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J-GLOBAL ID：201902249762446522   整理番号：19A1762330

成長中のピケパーチ(Sander lucioperca(L.))に対するエネルギーと蛋白質の維持要求と利用効率【JST・京大機械翻訳】

Maintenance requirement and utilisation efficiency of energy and protein for ongrowing pikeperch (Sander lucioperca (L.))

著者 (7件)： Zimmermann J. (Gesellschaft fuer Marine Aquakultur mbH, Buesum, Germany) ,  Zimmermann J. (Institute of Animal Breeding and Husbandry, Marine Aquaculture, Christian-Albrechts-Universitaet zu Kiel, Kiel, Germany) ,  Steinberg K. (Gesellschaft fuer Marine Aquakultur mbH, Buesum, Germany) ,  Steinberg K. (Institute of Animal Breeding and Husbandry, Marine Aquaculture, Christian-Albrechts-Universitaet zu Kiel, Kiel, Germany) ,  Meyer S. (Institute of Animal Breeding and Husbandry, Marine Aquaculture, Christian-Albrechts-Universitaet zu Kiel, Kiel, Germany) ,  Schulz C. (Gesellschaft fuer Marine Aquakultur mbH, Buesum, Germany) ,  Schulz C. (Institute of Animal Breeding and Husbandry, Marine Aquaculture, Christian-Albrechts-Universitaet zu Kiel, Kiel, Germany)
資料名： Aquaculture International  (Aquaculture International)
巻： 27  号： 4  ページ： 1109-1123  発行年： 2019年 
JST資料番号： W0833A  ISSN： 0967-6120  CODEN： AQINFS  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 市販の食事(Aller Metabolica)の制限された飼料レベルを,維持のためのエネルギーと蛋白質の必要条件と成長のための利用効率を決定するために,ピケパーチ(Sander lucipoperca(L.))(平均体重251.94±1.12g)に給餌した。魚は,23±0.5°Cの温度,5~7pptの塩分,および35±5lxの光強度で,水表面プロファイルにおいて,57の給餌日に対して,矩形水槽を用いて再循環水産養殖システム(RAS)で飼育した。タンク当たり17匹の魚を,1日2回,手当たりの非常に低いからほぼ見かけの満腹まで始まる5つの増加する給餌レベルで3回のアプローチで給餌した。比較屠殺技術を,体組成とエネルギー含有量の決定のために使用した。体組成は供給量の増加に伴うエネルギー含量の増加を示したが,フィレット組成は影響を受けなかった。総エネルギー,消化エネルギー,粗蛋白質および消化性粗蛋白質に対する維持要求値は,14.44kJ kg~-0.80日~-1,12.84kJ kg~-0.80日~-1,0.58g kg~-0.70日~-1および0.53g kg~-0.70日~-1であった。利用効率値は総エネルギーで0.44,消化エネルギーで0.50,粗蛋白質で0.42,消化性粗蛋白質で0.45であった。比較的低い維持要求と高い転換効率は,商業的水産養殖生産の有望な候補として,ピケパーチを特徴付ける。Copyright 2019 Springer Nature Switzerland AG Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 屠殺 ,  再循環 ,  *タンパク質 ,  養殖 ,  貯槽 ,  消化 ,  必要条件 ,  水槽 ,  消化性 ,  塩分 ,  体重
準シソーラス用語： *パーチ ,  粗蛋白質 ,  身体成分 ,  *利用効率 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (7件)： ピケパーチ ,  制限付き飼料 ,  商業食 ,  Ras ,  保全要求 ,  利用効率 ,  成長

分類 (1件)： 魚類  (FH02020K)

タイトルに関連する用語 (5件)： 成長 ,  パーチ ,  エネルギー ,  蛋白質 ,  利用効率