文献

J-GLOBAL ID：201902250492948052   整理番号：19A1679618

タバコの乾燥過程におけるポリフェノールオキシダーゼ活性に及ぼす施肥量の影響【JST・京大機械翻訳】

Effects of Different Fertilization Amounts on Polyphenol Oxidase Activity of Flue-cured Tobacco during Baking

著者 (9件)： Li Jiandong (山東農業大学植物保護学院,山東 泰安,271018) ,  Sun Guangwei (湖北省烟草科学研究院,湖北 武漢,430030) ,  Zhang Li (山東農業大学植物保護学院,山東 泰安,271018) ,  Hou Xin (山東農業大学植物保護学院,山東 泰安,271018) ,  Yu Tao (山東農業大学植物保護学院,山東 泰安,271018) ,  Xu Sai (山東農業大学植物保護学院,山東 泰安,271018) ,  Zhao Huanyu (山東農業大学植物保護学院,山東 泰安,271018) ,  Wang Yujun (山東農業大学植物保護学院,山東 泰安,271018) ,  Liu Wentao (山東臨沂烟草有限公司費県公司,山東 費県,273400)
資料名： Shandong Nongye Kexue  (Shandong Nongye Kexue)
巻： 51  号： 4  ページ： 89-93  発行年： 2019年 
JST資料番号： C3697A  ISSN： 1001-4942  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 黄色種タバコNC102を材料とし、異なる窒素肥料、リン肥料とカリウム肥料の施用量がオーブンタバコの各部位のタバコ葉のポリフェノールオキシダーゼ活性に与える影響を研究した。結果は以下を示した。(1)窒素(N)施用量が5g/ポットより高いとき,タバコ葉のPPO活性は,5g/ポットより著しく高く,一方,タバコ葉のPPO活性は,5g/ポットより著しく低く,そして,上部タバコ葉のPPO活性は,著しく減少しなかった。(2)リン(P2O5)の施用量は7.5g/ポットより低く、前72hのベーキング中のPPO活性を効果的に低下させ、7.5g/ポットより高い時、各処理PPOの活性は顕著に変化しなかった。(3)カリウム(K2O)の施用量は15g/ポットより高く、下部タバコ葉のPPO活性を高めるが、乾燥過程におけるPPO活性のピークを顕著に低下させた。カリウム施用量が20g/ポットより高いと、中上部タバコ葉の黄変後期と定色前期のPPO活性が顕著に低下した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *タバコ ,  リン ,  カリ肥料 ,  窒素肥料
準シソーラス用語： 施肥量 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： し好料作物  (FC03076D) ,  施肥法・肥効  (FB05030Y)

タイトルに関連する用語 (5件)： タバコ ,  過程 ,  ポリフェノールオキシダーゼ ,  活性 ,  施肥量