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J-GLOBAL ID：201902252215358747   整理番号：19A1884648

空気-水界面における吸着蛋白質の初期立体配座【JST・京大機械翻訳】

Initial Conformation of Adsorbed Proteins at an Air-Water Interface

著者 (5件)： Yano Yohko F. (Department of Physics, Kindai University, Osaka, Japan) ,  Arakawa Etsuo (Department of Physics, Tokyo Gakugei University, Tokyo, Japan) ,  Voegeli Wolfgang (Department of Physics, Tokyo Gakugei University, Tokyo, Japan) ,  Kamezawa Chika (Department of Physics, Tokyo Gakugei University, Tokyo, Japan) ,  Matsushita Tadashi (Photon Factory, Institute of Materials Structure Science, KEK, Ibaraki, Japan)
資料名： Journal of Physical Chemistry B  (Journal of Physical Chemistry B)
巻： 122  号： 17  ページ： 4662-4666  発行年： 2018年 
JST資料番号： W0921A  ISSN： 1520-6106  CODEN： JPCBFK  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 空気-水界面での蛋白質吸着と変形の初期段階を調べるために行った時間分解X線反射率測定の結果を示した。3つの球状蛋白質[リゾチーム,ミオグロビン,ウシ血清アルブミン(BSA)]を研究し,空気-水界面に吸着した蛋白質が本来の構造よりも薄い立体配座を持つことを観察した。変形の程度はミオグロビン<リゾチーム<BSAの順に増加し,それは分子柔軟性の順序と一致しなかった。蛋白質吸着の初期速度は,動的表面張力により決定されたリゾチーム<BSA<ミオグロビンの順に増加した。より柔軟な蛋白質は,より急速に界面に吸着する。しかしながら,ミオグロビンのような蛋白質表面上の疎水性パッチを有する蛋白質は,ほとんど変形のない界面に吸着する。これらの結果は,吸着時の蛋白質の非折畳みが,吸着の動力学が非折畳みの動力学よりも類似しているか遅い場合にのみ起こるという証拠を提供する。Copyright 2019 American Chemical Society All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 高速度 ,  *タンパク質 ,  ミオグロビン ,  *吸着 ,  柔軟性 ,  リゾチーム ,  デコンボリューション ,  球状タンパク質 ,  *界面 ,  *立体配座 ,  疎水性 ,  動的表面張力 ,  ウシ血清アルブミン ,  蛋白質吸着 ,  *気水界面
準シソーラス用語： *気/水界面 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (3件)： 分子構造  (EB03020Y) ,  蛋白質・ペプチド一般  (EB03010N) ,  液-気界面  (CB12020U)

タイトルに関連する用語 (5件)： 空気-水界面 ,  吸着 ,  蛋白質 ,  初期 ,  立体配座