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J-GLOBAL ID:201902252441706399   整理番号:19A0629899

シイタケ栽培に使用される木材チップブロックに生育するシイタケ菌のMRIによる可視化【JST・京大機械翻訳】

MRI visualization of shiitake mycelium growing in woodchip blocks used for shiitake mushroom cultivation
著者 (2件):
資料名:
巻: 58  ページ: 90-96  発行年: 2019年 
JST資料番号: A1133A  ISSN: 0730-725X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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望ましくない真菌類が成長し,シイタケ菌糸体が成長しているブロックのみを選択するために,木材チップブロックを成長させることを目的として,木材チップブロックで成長するシイタケ菌糸体に対する可視化技術を開発する必要があり,MRIは明らかな候補技術である。シイタケ菌糸体が成長した小瓶(直径26mm)における木片床の測定結果から,接種直後のT_1緩和時間定数は77.9±5.5msであり,約10~20日後の値は135.0±9.8msに増加した(増加率は73%)。シイタケ菌糸体が成長した木材チップブロック(130mm長,75mm高さ,および55mm厚さ)のT_1マップを,TRを28から400msまで変化させて測定したT_1加重画像から計算した。時系列のT_1マップから,シイタケ菌糸体は,平面状に木片ブロックの右手側から左手側に広がることがわかった。さらに,シイタケ菌糸体のT_1緩和時間定数がより長くなるため,ペニシリンが発生した木片ブロックにおいては,ペニスから明らかにシイタケ菌糸体を可視化することができた。Copyright 2019 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (1件):
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