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J-GLOBAL ID：201902253302078277   整理番号：19A0221046

米粉パン,飼料用米及び焼酎原料等,多用途利用される暖地向き多収米新品種「ミズホチカラ」の育成

“Mizuhochikara,” A Multipurpose High-Yielding Rice Variety Adopted in Warm Regions of Japan that is Suitable for Rice Bread, Forage Grain and Shochu Brewing Material.

著者 (19件)： 佐藤宏之 (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  片岡知守 (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  田村泰章 (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  田村泰章 (国際農林水産業研究セ) ,  田村克徳 (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  坂井真 (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  梶亮太 (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  岡本正弘 (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  西村実 (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  西村実 (新潟大 農) ,  八木忠之 (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  溝淵律子 (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  平林秀介 (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  山下浩 (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  深浦壯一 (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  西山壽 (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  本村弘美 (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  滝田正 (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  斉藤薫 (農業・食品産業技術総合研究機構)
資料名： 農研機構研究報告 九州沖縄農業研究センター(Web)  (Bulletin of the NARO. Agricultural Research for Kyushu Okinawa Region (Web))
号： 66  ページ： 47-63 (WEB ONLY)  発行年： 2017年03月16日 
JST資料番号： U0794A  ISSN： 2432-8103  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 「ミズホチカラ」は,穂重型で登熟性に優れた多収米品種を育成することを目標に,「奥羽326号」を母,「86SH283長」を父とする交配組み合わせから育成された品種である。1991年から「西海203号」の地方系統名で,関係各県に配付して地域適応性を検討してきた。2009年に種苗登録及び農林登録出願,同年「水稲農林438号」として農林認定後,2011年に「ミズホチカラ」として品種登録された。出穂期は「ニシホマレ」より2日程度早く,成熟期は「ニシホマレ」より13日程度晩生であり,暖地では“極晩生”に属する粳種である。稈長は「ニシホマレ」より12cm程度短く,穂数が少ない“極穂重型”の草型である。耐倒伏性は“極強”で,収量性は「ニシホマレ」を20%以上上回る極多収である。玄米品質は“下上”,食味は「ヒノヒカリ」より著しく劣る“中下”であり,主食用途には適さない。本品種は,米粉パンや焼酎への加工適性を保有し,また収量性に優れることから,米粉及び焼酎用原料米の他,飼料用米として主に暖地において多用途利用されている。(著者抄録)

シソーラス用語： *イネ ,  *作物育種 ,  *新品種 ,  植物生理 ,  耐倒伏性 ,  パン ,  *汎用性 ,  飼料用米 ,  焼酎 ,  適性
準シソーラス用語： ミズホチカラ ,  加工適性 ,  飼料米 ,  多収性 ,  *多用途性 ,  品種特性 ,  米粉パン

分類 (3件)： 作物の品種  (FC02020V) ,  作物の品種改良  (FC02030G) ,  稲作  (FC03020C)

引用文献 (19件)：

• 茨城県農業総合センター農業研究所(2013) 飼料用/米粉用に適する「ミズホチカラ」、「やまだわら」 の選定と多収栽培法.2013年茨城県技術情報.
• くまもと経済(2011) 県産米「ミズホチカラ」の焼酎製造を開始。球磨焼酎振興プロジェクト協議会、農家の所得向上に.週間経済No.1649, 2011.11.22.
• 熊本県病害虫防除所(2012)平成23年産飼料用米におけるトビイロウンカおよびセジロウンカの発生推移. 技術情報第15号.http://www.jppn.ne.jp/kumamoto/.
• 春口真一 (2010) 新規需要米への活用が期待される新品種「ミズホチカラ」の特性.農業の新しい技術 No.617. 平成22年度 熊本県農業研究センター研究成果.
• 平林秀介・根本博・安東郁男・加藤浩・太田久稔・佐藤宏之・竹内善信・石井卓朗・前田英郎・井辺時雄・出田収・平山正賢・岡本正弘・西村実・八木忠之・梶亮太(2010)飼料用水稲品種「モミロマン」の育成.作物研報11:P31-47.

タイトルに関連する用語 (8件)： 米粉パン ,  飼料用米 ,  焼酎 ,  原料 ,  用途 ,  暖地 ,  多収 ,  新品種