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J-GLOBAL ID：201902256134798734   整理番号：19A0855781

都市農業における栄養管理実践【JST・京大機械翻訳】

Fertile cities: Nutrient management practices in urban agriculture

著者 (7件)： Wielemaker Rosanne (Department of Environmental Technology, Wageningen University, Wageningen, the Netherlands) ,  Oenema Oene (Department of Soil Quality, Wageningen University, P.O. Box 47, 6700 AA Wageningen, the Netherlands) ,  Oenema Oene (Wageningen Environmental Research, P.O. Box 47, 6700 AA Wageningen, the Netherlands) ,  Zeeman Grietje (Department of Environmental Technology, Wageningen University, Wageningen, the Netherlands) ,  Zeeman Grietje (LeAF, P.O. Box 500, 6708 WG Wageningen, the Netherlands) ,  Weijma Jan (Department of Environmental Technology, Wageningen University, Wageningen, the Netherlands) ,  Weijma Jan (LeAF, P.O. Box 500, 6708 WG Wageningen, the Netherlands)
資料名： Science of the Total Environment  (Science of the Total Environment)
巻： 668  ページ： 1277-1288  発行年： 2019年 
JST資料番号： C0501B  ISSN： 0048-9697  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 都市は食品システムの持続可能な開発と革新の中心としてますます目標とされている。都市農業(UA)は,可能な社会的,経済的および環境的利益を提供するので,都市の持続可能性目標を達成するための多面的アプローチとしていくつか提唱されている。資源循環の回復におけるUAの役割は,特に都市廃棄物の同化に関して注目を集めている。しかし,工業化された国のUAにおいて栄養素がどのように管理されているかに関する情報はほとんどない。UAにおける栄養管理を調べるために,1)肥料の種類に対する嗜好性,2)栄養素組成と有機物含有量を含む肥料の量と質,に関するオランダにおける合計25の地上のUAイニシアティブからデータを収集した。都市農場における主要入力は堆肥と肥料であり,有機物含有量は高かった。栄養素収支を決定するために,作物栄養素取込に基づいて,全栄養素投入量を栄養素需要と比較した。その結果,平均栄養素投入量は全窒素について約450%,リンについて600%,カリウムについて250%の平均作物需要を超えていることが示された。植物利用可能窒素の平均入力は作物取込値に匹敵した。特にリンについては,オランダにおける従来の農業に使用されている施肥限界よりも高い。栄養素入力計算はいくつかの不確実性,例えば,農民によって供給されたデータの精度の欠如のために,結果は過剰施肥の顕著な指標を示し,その結果,準最適栄養素利用を示した。もしUAが都市を横断して拡大し続けるならば,これらの観測された栄養塩は,土壌の質と同様に局所的な表面水と地下水に対するリスクをもたらす可能性がある。UAにおける栄養管理を改善する必要性は明らかである。土壌試験,収穫伐採および栄養素入力の書籍保持は,データ品質を改善し,栄養素出力による栄養素入力のバランスを助ける可能性がある。Copyright 2019 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 農場 ,  *都市 ,  施肥 ,  持続可能な開発 ,  食品 ,  窒素 ,  カリウム ,  有機物 ,  オランダ王国 ,  栄養素 ,  *農業 ,  堆肥 ,  リン ,  栄養塩類 ,  農作物

著者キーワード (6件)： 都市農業 ,  窒素 ,  リン ,  カリウム ,  有機物 ,  肥料の使用

分類 (2件)： 研究開発  (SA01040R) ,  施肥法・肥効  (FB05030Y)

タイトルに関連する用語 (3件)： 都市農業 ,  栄養 ,  管理実践