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J-GLOBAL ID:201902256974140596   整理番号:19A2501094

健康な非肥満成人における炎症性遺伝子発現と関連する炎症誘発性食事:社会的結びつきはリスクに対して保護できるか?【JST・京大機械翻訳】

A proinflammatory diet is associated with inflammatory gene expression among healthy, non-obese adults: Can social ties protect against the risks?
著者 (16件):
資料名:
巻: 82  ページ: 36-44  発行年: 2019年 
JST資料番号: W1766A  ISSN: 0889-1591  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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飽和脂肪,糖および塩の高摂取により特徴付けられる西洋食は,炎症および慢性疾患リスクの上昇と関連する。食事と炎症を結びつける分子機構を調べた研究はほとんどない。しかしながら,少数の無作為化比較試験は,抗炎症性食事(すなわち,単不飽和脂肪と痩せ蛋白質に富む主な植物ベースの食事)を消費することが,炎症誘発性遺伝子発現を減少させることを示唆する。本研究では,毎日の食事と炎症誘発性遺伝子発現の間の関連性ならびに中心的肥満と社会的関与がリスクを調節する程度について検討した。参加者は健康な中年と高齢の成人(N=105)で,食品頻度アンケートを完了し,それらがどの程度の社会的役割を持つかを報告した。人体測定と血液サンプルも収集した。遺伝子発現データを,インターロイキン(IL)-6,IL-1β,および腫瘍壊死因子(TNF)-αに対するLPS刺激末梢血単核細胞から分析した。各参加者の食事の炎症可能性を食事性炎症指数(DII)を用いて計算した。より高いDIIスコアを有する参加者は,より炎症性の高い食事を示し,より小さい矢状腹部直径(SAD)を有する場合に,より大きなIL-6(b=-0.02,SE=0.008,p=0.01),IL-1β(b=-0.01,SE=0.006,p=0.03)およびTNF-α(b=-0.01,SE=0.005,p=0.04)遺伝子発現を示した。効果は,より高いSADsのそれらの間で見られなかった。社会的関与は,より小さいSADsを有する参加者がより大きなIL-6(b=0.01,SE=0.004,p=0.049)およびIL-1β(b=0.01,SE=0.003,p=0.045)遺伝子発現を有するような保護的役割を果たした。より大きな社会参加を報告した人々の間で,遺伝子発現に及ぼす食事の影響はなかった。結果は,自己報告食事と炎症誘発性遺伝子発現の間の関連を示す最初のものである。重要なことに,遺伝子発現に及ぼす食餌の影響は,体脂肪組成と社会的関与の両方に依存しており,両者は以前に炎症誘発性遺伝子発現と炎症と直接関連していた。Copyright 2019 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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JSTが定めた文献の分類名称とコードです
代謝異常・栄養性疾患一般  ,  中枢神経系 

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