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J-GLOBAL ID:201902257703072840   整理番号:19A1043178

冷蔵における効率的スラリー形成のための尿素水溶液中の氷の付着特性【JST・京大機械翻訳】

Adhesion characteristics of ice in urea aqueous solution for efficient slurry formation in cold storage
著者 (9件):
資料名:
巻: 100  ページ: 335-342  発行年: 2019年 
JST資料番号: H0157B  ISSN: 0140-7007  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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氷スラリーは,その高エネルギー密度と流動性のための相変化材料として多くの利点を示す。典型的な機械的スクレーシング法において,固体表面と氷の強い相互作用は,高エネルギー消費の問題とスクレーパの損傷を引き起こす。氷付着強度を低減できれば,氷スラリー生成プロセスは効率的である。本論文では,溶液中の氷付着を抑制するための添加剤として尿素を提案した。氷粒子は液体流により容易に膨潤し,氷スラリーは自発的に発生した。尿素水溶液の熱転移特性,凝固形態,および接着特性をそれぞれ研究した。結果は,尿素溶液の潜熱が他の候補溶液より高いことを示した。溶液が固液二相状態にあるとき,ミクロ液膜が凝固-基板界面で観察された。この現象は水溶液中の氷の低い接着強度を説明する。Copyright 2019 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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著者キーワード (10件):
分類 (3件):
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冷媒,ブライン  ,  冷房  ,  雪氷学 
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