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J-GLOBAL ID：201902262002395116   整理番号：19A0920240

バイキング時代のアイスランドにおける浸食と機械的な歯の摩耗【JST・京大機械翻訳】

Erosive and Mechanical Tooth Wear in Viking Age Icelanders

著者 (2件)： Richter Svend (Faculty of Odontology, University of Iceland, IS101 Reykjavik, Iceland) ,  Eliasson Sigfus Thor (Faculty of Odontology, University of Iceland, IS101 Reykjavik, Iceland)
資料名： Dentistry Journal (Web)  (Dentistry Journal (Web))
巻： 5  号： 3  ページ： 24  発行年： 2017年 
JST資料番号： U7171A  ISSN： 2304-6767  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： (1)背景:中世アイスランドにおける食事習慣についての情報源としてのアイスランドSAGASの重要性,およびおそらく他の北欧諸国は明らかである。世界中の考古学的材料における広範な歯の摩耗は,この摩耗の主な原因が粗い食事であると信じられていることを明らかにした。火山Heklaの近くで,1104年前から年代決定された66の骨格が発掘され,49の頭蓋骨が歯の摩耗に対して評価された。本研究の目的は,SAGASで記述された食事と飲料消費の観点から,歯の摩耗の主な原因を決定することである。(2)材料と方法:2つの方法を用いて,歯牙摩耗と7つの年齢推定を評価した。(3)結果:広範囲の歯の摩耗は,年齢とともに増加するすべての群で見られた。第一大臼歯は最高スコアを有し,性別間に差はなかった。これらは粗い食事からの摩耗で見られる全ての類似性を有していたが,過剰な量のソフトドリンクを消費することにより,現代のアイスランドにおける浸食で見られる特性を示した。SAGASによると,酸性ホエーは毎日飲料であり,最近まで,アイスランドにおける食品の保存に使用された。(4)結論:粗および粗飼料に加えて,酸性飲料および食品の消費は,古代アイスランドで見られる歯科摩耗において有意な役割を果たしていると仮定される。Copyright 2019 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *浸食 ,  考古学 ,  食習慣 ,  頭蓋骨 ,  エナメル質 ,  年代測定 ,  *摩耗 ,  飲料 ,  類似性 ,  歯科学 ,  *アイスランド共和国
準シソーラス用語： 古代 ,  性別 ,  中世 ,  *歯牙摩耗 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (3件)： エナメル質浸食 ,  機械的歯の摩耗 ,  アイスランドのsettl

分類 (1件)： その他の同位体年代測定  (MC03012G)

引用文献 (45件)：

• D’Incau, E.; Couture, C.; Maureille, B. Human tooth wear in the past and the present: Tribological mechanisms, scoring systems, dental and skeletal compensations. Arch. Oral Biol. 2012, 57, 214-229.
• Johansson, A. A cross-cultural study of occlusal tooth wear. Swed. Dent. J. Suppl. 1992, 86, 1-59.
• Steffensen, J. Knoglene fra Skeljastaðir i Þjórsárdalur. In Forntida Gårder i Island: Meddelanden Från Den Nordiska Arkeologiska Undersökningen i Island Sommaren 1939; Munksgaard: København, Denmark, 1943; pp. 227-260.
• Gestsdóttir, H. The Palaeopathological Diagnosis of Nutritional Disease: A Study of the Skeletal Material from Skeljastaðir, Iceland. Master’s Thesis, University of Bradford, Bradford, UK, 1998.
• Richter, S. Odontological Investigation on Archaeological Human Remains from Skeljastadir in Thjorsardalur. Master’s Thesis, University of Iceland, Reykjavík, Iceland, 2005.

タイトルに関連する用語 (3件)： アイスランド ,  浸食 ,  歯の摩耗