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J-GLOBAL ID：201902262405789563   整理番号：19A2687888

鳥海高原の観光資源の探索 鳥海高原の元気創造に向けた学際的研究の事例

Exploration of Tourism Resources in Chokai-Kogen: Cases of multidisciplinary study for community vitalization in Chokai-Kogen

著者 (5件)： 金澤伸浩 (秋田県大 システム科学技術) ,  嶋崎善章 (秋田県大 システム科学技術) ,  須知成光 (秋田県大 システム科学技術) ,  秋山美展 (秋田県大 生物資源科学) ,  栗本康司 (秋田県大 木材高度加工研)
資料名： 秋田県立大学ウェブジャーナルB(研究成果部門)(Web)  (Akita Prefectural University Web Journal B (Results of Research) (Web))
巻： 6  ページ： 156-164 (WEB ONLY)  発行年： 2019年09月30日 
JST資料番号： U0770A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 鳥海山北麓の鳥海高原に賑わいをもたらすことを目指し,鳥海高原で行われているイベントの評価,資源を探し生かす方策を考えるワークショップの開催,特産品の検討研究などを行った.鳥海高原菜の花まつりと鳥海高原花立牧場Festaの経済的効果は,控えめな試算で前者は平成30年度で21,450千円,後者は2,742千円であった.鳥海高原花立エリアについて考えるワークショップを開催し,鳥海高原には現在でもたくさんの資源がある一方で,活用を推進する人と資金の確保に課題があることが共有された.ワークショップは人の連携や情報共有に有用だった.由利本荘市矢島町で栽培されているアケビについて,酸価を低減するアケビ種油の製造方法を検討し,鹸化による方法で酸価1未満の油が得られることを明らかにした.鳥海山の山体崩壊による埋もれ木を用いた木工品作製のワークショップを開催した.地域の歴史の理解と多様な材色と香りが残る埋もれ木の実材に触れることで自発的に学ぶ意識が生まれた.(著者抄録)

シソーラス用語： *資源 ,  秋田県 ,  事例研究 ,  経済効果 ,  観光 ,  アケビ科 ,  生産方式 ,  木製品
準シソーラス用語： *観光資源 ,  *鳥海高原

分類 (1件)： 観光,レクリエーション  (RD04030J)

タイトルに関連する用語 (6件)： 高原 ,  観光資源 ,  探索 ,  創造 ,  学際的 ,  研究