文献

J-GLOBAL ID：201902268243513090   整理番号：19A1425964

D-ガラクトースの老化モデルマウスに及ぼすアントシアニンの保護作用【JST・京大機械翻訳】

Protective Effects of Red Raspberry Anthocyanins on D-galactose Induced Mice Aging

著者 (5件)： Bi Kaiyuan (錦州医科大学食品科学与工程学院,遼寧錦州,121001) ,  Li Na (大連市農産品質量監測中心,遼寧大連,116037) ,  Cui Shanshan (錦州医科大学食品科学与工程学院,遼寧錦州,121001) ,  Clint Taonaishe Chimbangu (錦州医科大学食品科学与工程学院,遼寧錦州,121001) ,  Shang Hongli (錦州医科大学食品科学与工程学院,遼寧錦州,121001)
資料名： Shipin Gongye Keji  (Shipin Gongye Keji)
巻： 40  号： 6  ページ： 279-284  発行年： 2019年 
JST資料番号： C2152A  ISSN： 1002-0306  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 【目的】D-ガラクトースによるマウスの老化に及ぼすアントシアニンの影響を研究する。マウス頚背部にD-ガラクトースを注射し、マウス老化モデルを作製し、異なる用量(20、100、500mg/(kgd))の紅樹ベリーアントシアニンとVCを連続8週間胃内投与し、マウスの胸腺、脾臓、肝臓及び腎臓指数を測定した。血清と肝臓スーパーオキシドジスムターゼ(superoxidedismutase,SOD)活性、カタラーゼ(catalase、CAT)活性、グルタチオンペルオキシダーゼ(glutathioneperoxidase)を測定した。GSH-Px活性及びマロンジアルデヒド(malondialdehyde,MDA)含有量;SOD,CAT,GSH-Px活性とヒドロキシプロリン(HYP)の含有量を測定した。心臓と腎臓を採取し、ヘマトキシリン-エオジン染色(hematoxylin-eosinstaing,HE)の病理学的切片を採集し、多臓器の老化損傷及び胃内投与後の改善状況を観察した。結果:モデル群と比較して、ラズベリーアントシアニンの中、高投与量群の胸腺と脾臓指数は著しく増加した(p<0.05)。紅樹ベリーアントシアニンは血清、肝臓及び皮膚中のSOD、CAT、GSH-Pxの活性を著しく向上させ(p<0.05)、MDA含有量は顕著に低下し(p<0.05)、皮膚HYP含有量は顕著に増加した(p<0.05)。各処理グループの紅樹ベリーのアントシアニン含有量の増加に伴い、心筋細胞は次第に空白グループに接近し、心筋細胞の配列が整い、細胞核の分布が均一で、出血状況が緩和し、糸球体の数が増加し、腎小嚢嚢腔が小さくなり、基底膜が正常に接近した。紅樹ベリーアントシアニンはD-ガラクトースによる老化マウスに対して優れた保護作用を示した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 脾臓 ,  内臓 ,  血清 ,  カタラーゼ ,  出血 ,  スーパーオキシドジスムターゼ ,  *アントシアニン ,  *保護作用 ,  *マウス ,  マングローブ ,  心臓 ,  *老化 ,  胸腺 ,  グルタチオンペルオキシダーゼ
準シソーラス用語： ベリー類 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (3件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  食品工業一般  (FJ02010F) ,  植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (5件)： ガラクトース ,  老化 ,  モデルマウス ,  アントシアニン ,  保護作用