文献

J-GLOBAL ID：201902268583152631   整理番号：19A1634065

海洋製品中の4種の動物用医薬品残留物の定量のための超高速液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析と組み合わせたQuEChERS前処理【JST・京大機械翻訳】

QuEChERS Pretreatment Combined with Ultra-performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry for the Determination of Four Veterinary Drug Residues in Marine Products

著者 (5件)： Chen Jian (College of Food Science and Technology, Hainan University, Haikou, China) ,  Chen Jian (State Key Laboratory of Marine Resource Utilization in South China Sea, Hainan University, Haikou, China) ,  Wei Zhen (College of Food Science and Technology, Hainan University, Haikou, China) ,  Cao Xian-ying (College of Food Science and Technology, Hainan University, Haikou, China) ,  Cao Xian-ying (State Key Laboratory of Marine Resource Utilization in South China Sea, Hainan University, Haikou, China)
資料名： Food Analytical Methods  (Food Analytical Methods)
巻： 12  号： 5  ページ： 1055-1066  発行年： 2019年 
JST資料番号： W4367A  ISSN： 1936-976X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 水産物中の多残留物を検出するための現存の方法は,複雑な前処理,長時間消費,単一検出型,および低感度の欠点を避けることができる。したがって,動物用医薬品の多残留検出を可能にする方法の開発は非常に重要である。QuEChERSは,多剤残留物を検出するための簡単で迅速で効率的な方法である。本研究において,超高速液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析と組み合わせたQuEChERS前処理を,カキ,ホタテガイ,イカ,およびイカにおけるスルファミド,テトラサイクリン,キノロン,およびマラカイトグリーン残留物を同定するために提案した。試料は0.1%酢酸を含むアセトニトリル溶液を用いて抽出し,抽出物はQuEChERS法を用いて精製した。傾斜溶離のための移動相としてアセトニトリル溶液を用いて,ACQUITY UPLC BEHクロマトグラフィーカラム上で標的分析物を分離した。定量は内部標準法を用いて行った。21の試験した化合物の回収率は65.26~113.5%の範囲内であり,相対標準偏差は6.78%未満であり,それによりこの方法の良好な再現性を証明した。日内及び日間精度はそれぞれ6.26%及び6.02%以下であり,検出及び定量限界はそれぞれ0.8μg/kg及び2.5μg/kg以下であった。次に,広東省におけるShenzhen,Dongguan,Zhaoqing,Shantou,Maoming,Jiangmen,Shanwei,およびHuizhouを含む8つの地域から得られたカキ,ホタテガイ,イカ,およびイカの150のサンプル中の残留物を検出するために,提案した方法を適用した。これらの試料のいずれにも残留物は検出されなかった。まとめると,提案した検出法は良好な再現性,高感度,信頼性を有する。Copyright 2019 Springer Science+Business Media, LLC, part of Springer Nature Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *タンデム質量分析 ,  *動物用医薬品 ,  *前処理 ,  スルファミド ,  再現性 ,  *海洋 ,  回収率 ,  ホタテガイ ,  定量限界 ,  傾斜溶離法 ,  脂肪族ニトリル ,  芳香族アミン ,  ポリエン ,  キノイド化合物 ,  インモニウム ,  エノン ,  脂環式ケトン ,  第三アミン ,  エノール ,  芳香族ケトン ,  フェノール類 ,  カルボアミド ,  芳香族縮合化合物 ,  アミノアルコール ,  ケト酸 ,  ジケトン ,  ヒドロキシ酸 ,  ヒドロキシケトン ,  ポリオール
準シソーラス用語： 広東省 ,  QuEChERS法 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： QUECHERS ,  超高速液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析 ,  動物用医薬品残留物 ,  水産物

分類 (1件)： 食品の汚染  (FJ01053P)

物質索引 (3件)： アセトニトリル ,  マラカイトグリーン ,  テトラサイクリン

タイトルに関連する用語 (5件)： 海洋 ,  動物用医薬品 ,  残留物 ,  定量 ,  高速液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析