抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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ホンシメジ菌株の継代時期の違いによる子実体発生特性を検討するため,菌床栽培試験を行った。併せて,栽培容器の通気性が栽培に与える影響についても検討した。その結果,ホンシメジの菌床栽培では,継代時期がより新しい菌株のほうが子実体が発生しやすいことが示唆された。また,容器の通気性がよく乾燥しやすい状況では子実体が発生しないことが考えられた。(著者抄録)