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J-GLOBAL ID：201902269329691789   整理番号：19A1810074

細菌バイオフィルム蛋白質BSLAの界面集合による平面液滴,弾性シートおよびマイクロカプセル【JST・京大機械翻訳】

Flat Drops, Elastic Sheets, and Microcapsules by Interfacial Assembly of a Bacterial Biofilm Protein, BslA

著者 (12件)： Kaufman Gilad (Department of Chemical and Environmental Engineering, Yale University) ,  Liu Wei (Department of Chemistry, Yale University) ,  Williams Danielle M. (Department of Molecular Biophysics and Biochemistry, Yale University) ,  Choo Youngwoo (Department of Chemical and Environmental Engineering, Yale University) ,  Gopinadhan Manesh (Department of Chemical and Environmental Engineering, Yale University) ,  Samudrala Niveditha (Department of Chemical and Environmental Engineering, Yale University) ,  Sarfati Raphael (Department of Physics, Yale University) ,  Yan Elsa C. Y. (Department of Chemistry, Yale University) ,  Regan Lynne (Department of Chemistry, Yale University) ,  Regan Lynne (Department of Molecular Biophysics and Biochemistry, Yale University) ,  Regan Lynne (The Integrated Graduate Program in Physical and Engineering Biology, Yale University) ,  Osuji Chinedum O. (Department of Chemical and Environmental Engineering, Yale University)
資料名： Langmuir  (Langmuir)
巻： 33  号： 47  ページ： 13590-13597  発行年： 2017年 
JST資料番号： A0231B  ISSN： 0743-7463  CODEN： LANGD5  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 界面での蛋白質の吸着と集合は,流体区画化のための有用な構築物を作るための潜在的に汎用性のある経路を提供する。この文脈において,空気-水及び油-水界面における細菌生物膜蛋白質BslAの界面集合を考察した。密に充填された高弾性率単分子層は空気-水界面で形成され,平坦化された水滴の形成をもたらす。BslAは油-水界面に弾性シートを形成し,安定な単分散水中油マイクロカプセルの生産をもたらす。対照的に,油中水マイクロカプセルは不安定であるが,接触上の完全合体よりもむしろ停止する。安定性の不一致は,逆の場合と比較して,油中水マイクロカプセルの外部表面上のBslA疎水性キャップの低い面密度に起因すると思われる。小分子界面活性剤との直接類似において,個々の油中水マイクロカプセルの安定性の欠如は,BslA結晶構造に基づいて計算した親水性-親油性バランス(HLB数)の大きな値と一致した。停止合体の発生は,BslAの表面活性がPickeringエマルションを生成するコロイド粒子のそれと類似していることを示し,界面ジャミングによって部分的に合体した構造の安定性を保証した。テーパキャピラリー実験におけるマイクロピペット吸引および流れは,それぞれ機械的変形の興味深い可逆的および非可逆的モードを明らかにした。マイクロカプセルの機械的ロバスト性と蛋白質工学による高度に特異的な結合応答を設計する能力は,これらのマイクロカプセルが生物医学的応用に有用であることを示唆する。Copyright 2019 American Chemical Society All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： ロバスト性 ,  *生物膜 ,  不可逆性 ,  結晶構造 ,  親水性 ,  界面活性剤 ,  単分子層 ,  *細菌 ,  小分子 ,  *マイクロカプセル ,  *界面 ,  疎水性
準シソーラス用語： コロイド粒子 ,  単分散 ,  平坦化 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 液-液界面  (CB12030F)

タイトルに関連する用語 (8件)： 細菌 ,  バイオフィルム ,  蛋白質 ,  界面 ,  集合 ,  液滴 ,  弾性シート ,  マイクロカプセル