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J-GLOBAL ID:201902270308231446   整理番号:19A1133713

乳癌生存者における食事介入は地中海スタイル,抗炎症性食事パターンへのアドヒアランスを増加させる:より良い乳房健康無作為化対照試験のためのRx【JST・京大機械翻訳】

Dietary intervention among breast cancer survivors increased adherence to a Mediterranean-style, anti-inflammatory dietary pattern: the Rx for Better Breast Health Randomized Controlled Trial
著者 (6件):
資料名:
巻: 173  号:ページ: 145-154  発行年: 2019年 
JST資料番号: W4122A  ISSN: 1573-7217  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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この教育と食事に基づく食事介入の目標は,抗炎症性食品,ハーブおよび香辛料の消費を促進することにより,乳癌生存者(BCS)における地中海型,抗炎症性食事パターンへの順守を増加させることであった。過体重および肥満,早期,BCSを介入(n=76)または対照(n=77)に無作為化した。6か月の介入は,毎月の栄養と調理ワークショップ,運動面接電話呼,および個別化されたニュースレターを含んでいた。対照参加者は,毎月の非公式のbrouresを受けて,ナビゲーションサービスを受けなかった。食事摂取量は,ベースラインおよび6か月でアンケートおよび3日間の食事記録により収集した。125のBCS(n=60I;n=65C)は試験後(81.7%)を完了し,分析に含まれた。地中海食ガイドラインへの順守は介入群で有意に増加したが,対照群では増加しなかった(+22.5%対+2.7%,P<0.001)。個々の食事ガイドラインへの順守の更なる分析において,介入グループは3つのガイドラインに対する順守を有意に改善した。すなわち,魚の3回以上の摂取量,または,1日当たりの赤肉摂取量の減少,および商業的甘味の制限消費と3回/週未満の焼成商品である。介入アームは,対照(+146.2%対+33.3%,P<0.001)と比較して香辛料とハーブの使用を増加させた。シナモン,ウコン,ニンニク,ショウガ,黒コショウ,およびローズマリーの有意に頻繁な消費を含んでいた。BCSにおける教育および責任に基づく介入は,抗炎症性食品,香辛料およびハーブの消費を増加させ,炎症性食品の消費を減少させることにより,より多くの地中海型,抗炎症性食事パターンへの順守を成功裏に増加させた。Copyright 2018 Springer Science+Business Media, LLC, part of Springer Nature Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (1件):
分類
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食品一般 

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