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J-GLOBAL ID：201902271169723099   整理番号：19A1165599

ビタミンB12の生物学的利用能の評価方法と吸収を高める技術

著者 (5件)：
BRITO Alex

BRITO Alex について

(I.M. Sechenov First Moscow State Medical Univ., Moscow, RUS)

I.M. Sechenov First Moscow State Medical Univ., Moscow, RUS について

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HABEYCH Edwin

HABEYCH Edwin について

(Nestle Res. Center, Lausanne, CHE)

Nestle Res. Center, Lausanne, CHE について

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SILVA-ZOLEZZI Irma

SILVA-ZOLEZZI Irma について

(Nestle Res. Center, Lausanne, CHE)

Nestle Res. Center, Lausanne, CHE について

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GALAFFU Nicola

GALAFFU Nicola について

(Nestle Res. Center, Lausanne, CHE)

Nestle Res. Center, Lausanne, CHE について

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ALLEN Lindsay H.

ALLEN Lindsay H. について

(Western Human Nutrition Res. Center, California, USA)

Western Human Nutrition Res. Center, California, USA について


資料名：
栄養学レビュー  (Nutrition Reviews)

栄養学レビュー について


巻： 27  号： 3  ページ： 248-266  発行年： 2019年05月10日 
JST資料番号： L8023A  ISSN： 0918-2675  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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*ビタミンB12

ビタミンB12 について

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準シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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評価方法

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分類 (1件)：
分類
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ビタミンB群 
(EB07030L)

ビタミンB群 について

物質索引 (1件)：
物質索引
文献のテーマを表す化学物質のキーワードです
葉酸

葉酸 について

引用文献 (188件)：
  • Allen LH. How common is vitamin B-12 deficiency? Am J Clin Nutr. 2009; 89: 693S-696S.
  • Green R, Allen LH, Bjørke-Monsen AL, et al. Vitamin B12 deficiency. Nat Rev Dis Primers. 2017; 3: 17040.
  • Dror DK, Allen LH. Effect of vitamin B12 deficiency on neurodevelopment in infants: current knowledge and possible mechanisms. Nutr Rev. 2008; 66: 250-255.
  • Carmel R. Cobalamin, the stomach, and aging. Am J Clin Nutr. 1997; 66: 750-759.
  • Selhub J, Jacques PF, Dallal G, et al. The use of blood concentrations of vitamins and their respective functional indicators to define folate and vitamin B12 status. Food Nutr Bull. 2008; 29(2 suppl): S67-S73.
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タイトルに関連する用語 (3件)：
タイトルに関連する用語
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ビタミンB12

ビタミンB12 について

, 
生物学的利用能

生物学的利用能 について

, 
評価方法

評価方法 について


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