文献

J-GLOBAL ID：201902273235765050   整理番号：19A2500683

収穫後キウイフルーツの病害抵抗性に及ぼす外因性ジャスモン酸メチル処理の影響【JST・京大機械翻訳】

Effect of exogenous methyl jasmonate treatment on disease resistance of postharvest kiwifruit

著者 (7件)： Pan Liuyi (College of Agronomy, Jiangxi Agricultural University, Collaborative Innovation Center of Postharvest Key Technology and Quality Safety of Fruits and Vegetables in Jiangxi Province, Jiangxi Key Laboratory for Postharvest Technology and Non-destructive Testing of Fruits & Vegetables, Nancha...) ,  Zhao Xianyang (College of Agronomy, Jiangxi Agricultural University, Collaborative Innovation Center of Postharvest Key Technology and Quality Safety of Fruits and Vegetables in Jiangxi Province, Jiangxi Key Laboratory for Postharvest Technology and Non-destructive Testing of Fruits & Vegetables, Nancha...) ,  Chen Ming (College of Agronomy, Jiangxi Agricultural University, Collaborative Innovation Center of Postharvest Key Technology and Quality Safety of Fruits and Vegetables in Jiangxi Province, Jiangxi Key Laboratory for Postharvest Technology and Non-destructive Testing of Fruits & Vegetables, Nancha...) ,  Fu Yongqi (College of Agronomy, Jiangxi Agricultural University, Collaborative Innovation Center of Postharvest Key Technology and Quality Safety of Fruits and Vegetables in Jiangxi Province, Jiangxi Key Laboratory for Postharvest Technology and Non-destructive Testing of Fruits & Vegetables, Nancha...) ,  Xiang Miaolian (College of Agronomy, Jiangxi Agricultural University, Collaborative Innovation Center of Postharvest Key Technology and Quality Safety of Fruits and Vegetables in Jiangxi Province, Jiangxi Key Laboratory for Postharvest Technology and Non-destructive Testing of Fruits & Vegetables, Nancha...) ,  Chen Jinyin (College of Agronomy, Jiangxi Agricultural University, Collaborative Innovation Center of Postharvest Key Technology and Quality Safety of Fruits and Vegetables in Jiangxi Province, Jiangxi Key Laboratory for Postharvest Technology and Non-destructive Testing of Fruits & Vegetables, Nancha...) ,  Chen Jinyin (Pingxiang University, Pingxiang 337055, China)
資料名： Food Chemistry  (Food Chemistry)
巻： 305  ページ： Null  発行年： 2020年 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： キウイフルーツ(Actinidia deliciosa cv.Jinkui)を0.1mmol/Lのジャスモン酸メチル(MeJA)で処理し,Botrytis dothideaによって引き起こされた軟腐病に対する病害抵抗性に及ぼす影響を研究した。結果は,MeJA処理がB.dothidea接種後の病変の直径を有意に減少させたことを示した。この処理は,関連する抗酸化防御酵素,カタラーゼ(CAT),ペルオキシダーゼ(POD),スーパーオキシドジスムターゼ(SOD),ポリフェノールオキシダーゼ(PPO),キチナーゼ(CHI),β-1,3グルカナーゼ(GLU)を含む防御関連酵素の活性を有意に強化し,総フェノール含量の蓄積を増加させたが,膜脂質過酸化の程度は減少した。MeJA処理はAcPOD,AcSOD,AcCHIおよびAcGLUの遺伝子発現を効果的に増強した。本研究からの結果は,MeJA処理がキウイフルーツの収穫後腐敗ソフトを制御するための有望で安全な戦略であることを示唆する。Copyright 2019 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： Botrytis ,  スーパーオキシドジスムターゼ ,  ペルオキシダーゼ ,  *キウイフルーツ ,  カタラーゼ ,  接種 ,  軟腐病 ,  遺伝子発現 ,  安全性 ,  キチナーゼ ,  *耐病性 ,  酵素 ,  オレフィン化合物 ,  脂環式ケトン ,  ケトエステル
準シソーラス用語： 総フェノール ,  防衛 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： キウイフルーツ ,  ジャスモン酸メチル ,  軟腐病 ,  誘導抵抗 ,  防衛酵素 ,  遺伝子発現

分類 (1件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z)

物質索引 (1件)： ジャスモン酸メチル

タイトルに関連する用語 (4件)： 収穫 ,  キウイフルーツ ,  病害抵抗性 ,  ジャスモン酸メチル