文献

J-GLOBAL ID：201902274629588095   整理番号：19A2239382

仕事関連因子と食事との関連:文献レビュー【JST・京大機械翻訳】

Association Between Work-Related Factors and Diet: A Review of the Literature

著者 (4件)： Tanaka Rie (University of Occupational and Environmental Health Japan) ,  Tsuji Mayumi (University of Occupational and Environmental Health Japan) ,  Tsuchiya Takuto (University of Occupational and Environmental Health Japan) ,  Kawamoto Toshihiro (University of Occupational and Environmental Health Japan)
資料名： Workplace Health & Safety  (Workplace Health & Safety)
巻： 67  号： 3  ページ： 137-145  発行年： 2019年 
JST資料番号： W5433A  ISSN： 2165-0799  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 労働者の食事摂取の質は,それらの作業条件によって影響を受けることができた。本レビューは,作業時間,シフト作業,物理的歪,精神的歪,仕事歪,サポート,および食事品質のような仕事関連因子間の関連性を調べる公表文献を要約することを目的とした。PubMedで行われた文献検索は,2000年から2017年までに発行された論文に限られ,英語で書かれ,オンラインで,そして,高所得国で使用された労働者の間で書かれた。調査は,基準を満たした16の論文をもたらした。シフト労働者の間の健康でない食事のいくつかの証拠があったが,仕事の数,身体的,精神的,仕事の歪,および職場支援のような他の仕事関連因子との関連における食事の質に関するデータは少なかった。作業関連因子と労働者の食事の質の間の関連性をより良く定義するためには,さらなる研究が必要である。Copyright 2019 The Author(s) Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *文献展望 ,  労働者 ,  文献検索 ,  英語 ,  作業時間 ,  交替制度
準シソーラス用語： 職場 ,  健康 ,  オンライン ,  PubMed ,  食事の質 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 食行動 ,  食事摂取 ,  食物摂取 ,  栄養素摂取 ,  作業関連因子

分類 (1件)： 産業衛生,産業災害  (GB05000S)

タイトルに関連する用語 (4件)： 仕事 ,  因子 ,  食事 ,  文献レビュー