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J-GLOBAL ID：201902281725908325   整理番号：19A1552067

「それらを食べることによって制御される1時間」:離乳中の健康な摂食行動を確立するための母親の実践の定性的探索【JST・京大機械翻訳】

“The One Time You Have Control over What They Eat”: A Qualitative Exploration of Mothers’ Practices to Establish Healthy Eating Behaviours during Weaning

著者 (7件)： Spyreli Eleni (Institute for Global Food Security, School of Biological Sciences, Queen’s University Belfast, Belfast BT9 5DL, UK) ,  McKinley Michelle C. (Nutrition Research Group, Centre for Public Health, Queen’s University Belfast, Belfast BT12 6BJ, UK) ,  Allen-Walker Virginia (Nutrition Research Group, Centre for Public Health, Queen’s University Belfast, Belfast BT12 6BJ, UK) ,  Tully Louise (Division of Population Health Sciences, Royal College of Surgeons, Dublin, Ireland) ,  Woodside Jayne V. (Nutrition Research Group, Centre for Public Health, Queen’s University Belfast, Belfast BT12 6BJ, UK) ,  Kelly Colette (Health Promotion Research Centre, School of Health Sciences, NUI Galway, Ireland) ,  Dean Moira (Institute for Global Food Security, School of Biological Sciences, Queen’s University Belfast, Belfast BT9 5DL, UK)
資料名： Nutrients (Web)  (Nutrients (Web))
巻： 11  号： 3  ページ： 562  発行年： 2019年 
JST資料番号： U7255A  ISSN： 2072-6643  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 背景:離乳は牛乳のみの食事から固形食品の消費への移行を示す。それは栄養が無差別な重要性を保持し,味経験が食品嗜好に対して長い持続的影響を持つ期間である。親の摂食実践を形成する因子と条件は,まだ完全に理解されていない。そうすることにより,ターゲットの問題行動を支援し,それらを修正することを目的とした介入を開発することが目的:本研究では,離乳児の親経験のより良い理解を得るための定性的方法論を用いた。幼児期における食品との健康な関係の確立とそれを妨げるそれらに好ましい因子と条件を調査することに特に重点を置いた。【方法】アレルギーまたは食物関連疾患の既往歴がない健常乳児314か月の母親37名を募集した。8つの半構造化焦点群議論を行い,転写し,解析した。結果:議論は,離乳中の健康な食習慣を確立するための多くの機会を明らかにし,また関連する課題を明らかにした。重要な機会が含まれた:健康食品の役割モデルとして;食品を試みるための複数の機会を与える;そこで,食品品種はfussyを持っている。また,食品品種が適切に働くことはなかった。さらに,同定されたいくつかの課題は,食品品種の定義に関する誤解である。そして,摂食の間に起こる混乱があった。結論:母親は,離乳時に適切な栄養刺激を有する小児を提供する必要性が少なかった。彼らは,乳児の好みに影響を及ぼす役割と,モデリングおよび反復食品曝露のような戦略を用いることにおいて,それらの役割を認識していた。幼児期における多様な食事の重要性は認識されているが,知識ギャップはその定義に関連して存在する。摂食を支援するために母親により注意を払った。本研究の知見は相補的給餌期間における栄養教育のための介入の開発に応用されている。Copyright 2019 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 品種 ,  栄養指導 ,  モデリング ,  健康食品 ,  ヒト ,  アレルギー反応 ,  *離乳 ,  牛乳 ,  食品 ,  子供 ,  乳児 ,  食習慣
準シソーラス用語： 幼児期 ,  問題行動 ,  固形食 ,  *健康 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： 離乳 ,  給餌実践 ,  摂食行動 ,  食事多様性

分類 (2件)： 動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R) ,  代謝異常・栄養性疾患一般  (GD05010J)

引用文献 (47件)：

• World Health Organization. Complementary Feeding. WHO: Geneva, Switzerland. Available online: https://www.who.int/nutrition/topics/complementary_feeding/en/ (accessed on 28 January 2019).
• van Raaij, J.M.; de Groot, L.C. Pregnancy and Lactation. In Nutrition and Metabolism, 2nd ed.; Lanham-New, S.A., MacDonald, I.A., Roche, H.M., Eds.; Wiley-Blackwell: Hoboken, NJ, USA, 2010; Chapter 6; pp. 102-118.
• Reading, R. Fetal and early life growth and body mass index from birth to early adulthood in 1958 British cohort: longitudinal study. Child Care Health Dev. 2002, 28, 191.
• Stettler, N.; Zemel, B.S.; Kumanyika, S.; Stallings, V.A. Infant Weight Gain and Childhood Overweight Status in a Multicenter, Cohort Study. Pediatrics 2002, 109, 194-199.
• Dennison, B.A.; Edmunds, L.S.; Stratton, H.H.; Pruzek, R.M. Rapid Infant Weight Gain Predicts Childhood Overweight. Obesity 2006, 14, 491-499.

タイトルに関連する用語 (4件)： 離乳 ,  摂食行動 ,  母親 ,  探索