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J-GLOBAL ID：201902282477682413   整理番号：19A2356419

N-ラウロイル-L-アミノ酸の合成を効率的に触媒するBurkholderia sp.LP5_18B株由来の新規アミノアシラーゼの精製,特性化及び遺伝子クローニング

Purification, characterization, and gene cloning of a novel aminoacylase from Burkholderia sp. strain LP5_18B that efficiently catalyzes the synthesis of N-lauroyl-L-amino acids

著者 (3件)： TAKAKURA Yasuaki (Ajinomoto Co., Inc., Kawasaki, JPN) ,  ASANO Yasuhisa (Toyama Prefectural Univ., Toyama, JPN) ,  ASANO Yasuhisa (JST-ERATO, Toyama, JPN)
資料名： Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry  (Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 83  号： 10  ページ： 1964-1973  発行年： 2019年10月 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0916-8451  CODEN： BBBIEJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Burkholderia sp.LP5_18B株として同定さ...

シソーラス用語： *Burkholderia ,...
準シソーラス用語： pH安定性 ,...

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分類 (3件)： 酵素一般  (EB09010D) ,  遺伝子操作  (EC02050B) ,  微生物の生化学  (EG03020N)

物質索引 (5件)： L-アルギニン ,  L-フェニルアラニン ,  N-ラウロイル-L-フェニルアラニン ,  ラウリン酸 ,  N^α-ラウロイル-L-アルギニン

引用文献 (43件)：

• Takehara M. Properties and applications of amino acid based surfactants. Colloids Surf. 1989;38:149-167.
• Mhaskar SY, Prasad RBN, Lakshminarayana G. Synthesis of N-acyl amino acids and correlation of structure with surfactant properties of their sodium salts. J Am Oil Chem Soc. 1990;67:1015-1019.
• Pinazo A, Pons R, Pérez L, et al. Amino acids as raw material for biocompatible surfactants. Ind Eng Chem Res. 2011;50:4805-4817.
• Bordes R, Holmberg K. Amino acid-based surfactants-do they deserve more attention? Adv Colloid Interface Sci. 2015;222:79-91.
• Foley P, Kermanshahi Pour A, Beach ES, et al. Derivation and synthesis of renewable surfactants. Chem Soc Rev. 2012;41:1499-1518.

タイトルに関連する用語 (8件)： L-アミノ酸 ,  触媒 ,  Burkholderia ,  株 ,  アミノアシラーゼ ,  精製 ,  特性化 ,  遺伝子クローニング