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J-GLOBAL ID:201902287694907363   整理番号:19A2381708

混合品質管理菌種ブラインド試料の同定分析【JST・京大機械翻訳】

著者 (1件):
資料名:
号: 19  ページ: 58-60  発行年: 2019年 
JST資料番号: C4086A  ISSN: 1674-0270  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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本論文の目的は、盲検で実験室の微生物検出能力と品質管理レベルを向上させ、食品衛生微生物学検査標準GB4789及びCMA審査専門家によって提供された「病原菌鑑定作業指導書」による検証である。その結果、盲検サンプル中にネズミチフス菌(1、4、[5]、12:i:1,2)と黄色ブドウ球菌が検出され、今回の混合菌種同定項目は満足的な実験結果が得られた。実験室の盲検に参加し、検者は自身の検出レベルを高め、検査結果の信頼性を増加した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (2件):
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食品の汚染  ,  微生物検査法 

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