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J-GLOBAL ID：201902288712916629   整理番号：19A2617909

WSH-003からのNAD依存性キシリトールデヒドロゲナーゼの同定【JST・京大機械翻訳】

Identification of NAD-Dependent Xylitol Dehydrogenase from WSH-003

著者 (8件)： Liu Li (School of Biotechnology and Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, The Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, Jiangsu Provisional Research Center for Bioactive Product Processing Technology, Jiangnan University) ,  Liu Li (National Engineering Laboratory for Cereal Fermentation Technology, The Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, Jiangsu Provisional Research Center for Bioactive Product Processing Technology, Jiangnan University) ,  Zeng Weizhu (School of Biotechnology and Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, The Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, Jiangsu Provisional Research Center for Bioactive Product Processing Technology, Jiangnan University) ,  Du Guocheng (School of Biotechnology and Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, The Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, Jiangsu Provisional Research Center for Bioactive Product Processing Technology, Jiangnan University) ,  Chen Jian (School of Biotechnology and Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, The Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, Jiangsu Provisional Research Center for Bioactive Product Processing Technology, Jiangnan University) ,  Chen Jian (National Engineering Laboratory for Cereal Fermentation Technology, The Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, Jiangsu Provisional Research Center for Bioactive Product Processing Technology, Jiangnan University) ,  Zhou Jingwen (School of Biotechnology and Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, The Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, Jiangsu Provisional Research Center for Bioactive Product Processing Technology, Jiangnan University) ,  Zhou Jingwen (National Engineering Laboratory for Cereal Fermentation Technology, The Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, Jiangsu Provisional Research Center for Bioactive Product Processing Technology, Jiangnan University)
資料名： ACS Omega  (ACS Omega)
巻： 4  号： 12  ページ： 15074-15080  発行年： 2019年 
JST資料番号： W5044A  ISSN： 2470-1343  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ビタミンCの工業規模生産のための必須中間体である,D-ソルビトールのL-収着への変換において重要な役割を果たす。発酵プロセスにおいて,いくつかのD-ソルビトールは,不確実なデヒドロゲナーゼによってD-フルクトースと他の副産物に変換された。ゲノム配列決定はデヒドロゲナーゼをコードする多様な遺伝子の存在を明らかにした。しかしながら,これらのデヒドロゲナーゼのほとんどの特性は不明のままである。したがって,これらの未知デヒドロゲナーゼの分析は,D-フルクトースおよび他の副産物の生産に関連するそれらを同定するために有用である可能性がある。従って,ビタミンC生産に使用される工業用株,WSH-003のデヒドロゲナーゼを調べた。キシリトールトールデヒドロゲナーゼ2として注釈されたニコチンアミドアデニンジヌクレオチド(NAD)依存性デヒドロゲナーゼを同定し,コドン最適化し,BL21(DE3)細胞で発現させた。酵素は補因子としてNAD+に対して高い選択性を示したが,ニコチンアミドアデニンジヌクレオチドりん酸,フラビンアデニンジヌクレオチドまたはピロロキノリンキノンによる活性は認められなかった。この酵素はNAD依存性キシリトールトールデヒドロゲナーゼと高い類似性を示したが,D-ソルビトールをD-フルクトースに触媒する高い活性を示した。既知のNAD依存性キシリトールトールデヒドロゲナーゼ(それぞれ30~40°C及び約6~8)の最適温度及びpHとは異なり,同定酵素のそれらはそれぞれ57°C及び12であった。L-ソルビトールに対する同定デヒドロゲナーゼのK_mとV_maxの値は,それぞれ4.92μMと196.08μM/minであった。したがって,キシリトールトールデヒドロゲナーゼ2は,アルカリ性条件下での補因子-還元ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド再生に有用であり,そのノックアウトは,D-ソルビトールのL-sorースへの変換比を改善することができる。Copyright 2019 American Chemical Society All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： リン酸 ,  *デヒドロゲナーゼ ,  収着 ,  ビタミン ,  酵素 ,  還元 ,  遺伝子 ,  補因子 ,  ジヌクレオチド ,  触媒 ,  キノン ,  脂環式化合物 ,  窒素複素環化合物 ,  共役ジエン ,  ポリカルボン酸
準シソーラス用語： 最適温度 ,  フラビン ,  ゲノム配列 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 植物の生化学  (EH01050J)

物質索引 (2件)： ピロロキノリンキノン ,  アデニン

タイトルに関連する用語 (4件)： NAD ,  依存性 ,  キシリトールデヒドロゲナーゼ ,  同定