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J-GLOBAL ID：201902289253767114   整理番号：19A2431578

東南アジアにおける有機農産物市場への挑戦

THE CHALLENGES IN ORGANIC AGRICULTURAL PRODUCTS MARKET IN SOUTHEAST ASIA

著者 (2件)： Mutiara Vonny Indah (Socio Economic Department, Faculty of Agriculture, Andalas University) ,  Arai Satoshi (Faculty of Applied Biological Science, Gifu University)
資料名： Reviews in Agricultural Science (Web)  (Reviews in Agricultural Science (Web))
巻： 5  ページ： 36-44(J-STAGE)  発行年： 2017年 
JST資料番号： U1682A  ISSN： 2187-090X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 世界的な有機生産は過去10年間に著しく増加した。しかし,特に東南アジア諸国における有機産品の市場については,まだいくつかの疑問が残っている。有機農業を行う農民は,認証ラベリングによって良好な価格でそれらの有機産品を販売する際に,いくつかの問題を発見する。消費者は合理的価格で有機産品を購入することを望んでいるが,有機ラベル認証を受けるために,高い販売価格につながるコストの高さを要求される。本レビューでは,2つの重要な問題,すなわち(1)ラベリング(有機認証)と(2)有機産品への消費者選好に注意を払う有機農産物のマーケティングにおける問題点と挑戦について概観する。(翻訳著者抄録)

シソーラス用語： 有機農法 ,  東南アジア ,  *農産食品 ,  認証 ,  *消費者志向 ,  *マーケティング ,  価格 ,  市場戦略
準シソーラス用語： 販売価格 ,  有機農業 ,  *有機農産物

著者キーワード (3件)： 有機農業 ,  有機認証 ,  有機農産物市場

分類 (1件)： 農業経済,農業経営  (FB01020L)

引用文献 (52件)：

• Acharya SS (2001) Agricultural marketing in Asia and the Pacific: Issues and priorities. Proceeding of the mini roundtable meeting on agricultural marketing and food security in Bangkok 2001. ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/006/ad639/ad639e00.pdf. Accessed March 10, 2014.
• Arai S and Moore RH (2004) The tendency and characteristics of organic agriculture in Midwest of the United State, The case study of the State of Ohio. Journal of Rural Economics., Special issue, 395-401.
• Ariesusanty L (2015) Statistic of Indonesia organic agriculture 2014. Indonesian Organic Alliance. Badgley C, Moghtader J, Quintero E et al. (2006) Organic agriculture and the global food supply. Renewable Agriculture and Food System., 22-2: 86-108.
• Basha BM, Mason C, Shamsudin F, Hussainc HI and Salem MA (2015) Consumers attitude towards organic food. Procedia Economics and Finance., 31: 444-452.
• Barrett HR, Browne AW, Harris PJC and Cadoret (2002) Organic certification and the UK market: organic imports from developing countries. Food Policy., 27: 301-318.

タイトルに関連する用語 (3件)： 東南アジア ,  有機農産物 ,  市場