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J-GLOBAL ID：201902289987727911   整理番号：19A2682448

廃棄食用油の肥料化に関する研究

著者 (2件)： 松山明彦 (神奈川県藤沢総合高) ,  小池安比古 (東京農大 農)
資料名： 文理シナジー  (Synergy of Arts and Sciences)
巻： 23  号： 2  ページ： 209-214  発行年： 2019年10月01日 
JST資料番号： L7721A  ISSN： 1346-406X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 廃棄食用油を,迅速,簡便な方法で処理し,肥料として実用化が可能な品質の油粕様肥料を製造する方法を確立した。実験では廃棄食用油に,まず米糠等の糠類又はおから等の大豆粕を混合し,熟成させた後,熟成後の混合物にケイ酸アルミ質の土壌を添加したうえ放線菌を添加混合,さらに発酵させることにより,油粕様肥料を製造した。化成肥料に製造した油粕様肥料を加えた肥料を用いてダイコンの栽培試験では葉の生育が化成肥料単独より良好で,根部については差がなかったことから,製造した油粕様肥料は高品質な肥料であると評価できた。さらに,持続可能な産業廃棄物の再利用による環境問題への社会貢献に加え,生徒らが自ら課題を解決するための学習効果も得られた。(著者抄録)

シソーラス用語： 廃物利用 ,  *食品廃棄物 ,  *食用油脂 ,  *肥料 ,  油粕 ,  米糠 ,  大豆粕 ,  ケイ酸アルミニウム ,  放線菌科 ,  熟成 ,  発酵 ,  化成肥料 ,  ダイコン ,  栽培試験 ,  持続可能な農業 ,  再利用 ,  試作 ,  比較試験 ,  特許出願 ,  製造
準シソーラス用語： 肥料製造

分類 (4件)： 廃棄物処理  (FJ02024G) ,  食用油脂,マーガリン  (FJ09010C) ,  肥料一般  (FB05010C) ,  食品工業一般  (FJ02010F)

引用文献 (13件)：

• 有機農産物普及・堆肥化推進協会:だれでもできる 生ごみ堆肥化大作戦、合同出版株式会社、p.8-21(1999)
• 神奈川県環境部水質保全課:生活排水対策をあなたから始めてみませんか?(1993) (現在は、神奈川県環境農政局環境部大気水質課に名称変更されている)
• 外務省「持続可能な開発目標」(SDGs)について https://www.mofa.go.jp/mofaj/gaiko/oda/sdgs/pdf/about_sdgs_summary.pdf(平成31年1月)
• 奥広公利、平井眞一:高等学校農業教育の変遷と展望、筑波書房、p.213-229(1980)
• 中塚順造:植物油を含浸せしめた肥料、公開特許公報、昭57-160987(1982)

タイトルに関連する用語 (4件)： 廃棄 ,  食用油 ,  肥料化 ,  研究