特許
J-GLOBAL ID:201903016586086037
酒類用金属担持ゼオライトの製造方法、酒類用金属担持ゼオライト、及び酒類の製造方法
発明者:
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出願人/特許権者:
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代理人 (2件):
大谷 保
, 滝沢 喜夫
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願2018-086969
公開番号(公開出願番号):特開2018-130723
特許番号:特許第6566333号
出願日: 2018年04月27日
公開日(公表日): 2018年08月23日
請求項(抜粋):
【請求項1】 金属成分として銀イオンが担持されており、酒類に含まれる不要成分を除去することにより、貯蔵期間を短縮する酒類の製造に用いる、酒類の貯蔵期間短縮用金属担持ゼオライトであって、
Y型ゼオライトを主成分として含み、
該酒類用金属担持ゼオライトの可視紫外分光による観測により、250〜270nmの間に観察される吸収ピークの高さUV1と、210nm±10nmの間に観察される吸収ピークの高さUV2とが、(UV1/UV2)≦0.2を満たし、
該銀イオンの担持量が酸化物として、10質量%以上20質量%以下である、酒類の貯蔵期間短縮用金属担持ゼオライト。
IPC (6件):
C12G 3/08 ( 200 6.01)
, C12G 3/02 ( 201 9.01)
, B01J 20/30 ( 200 6.01)
, B01J 20/18 ( 200 6.01)
, C01B 39/24 ( 200 6.01)
, C12H 1/044 ( 200 6.01)
FI (6件):
C12G 3/08
, C12G 3/02 119 S
, B01J 20/30
, B01J 20/18 D
, C01B 39/24
, C12H 1/044
引用特許:
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