プラズマローゲン型リン脂質高含有抽出物及びその製造方法

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (2件)：松井茂 , 宮尾武孝
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2018-050532
公開番号（公開出願番号）：特開2019-162042
出願日： 2018年03月19日
公開日（公表日）： 2019年09月26日
要約：

【課題】魚介類又は水産動物からの抽出物であって、プラズマローゲン型リン脂質を高純度に含有し、且つ、ヒ素の含量が低減された、プラズマローゲン型リン脂質高含有抽出物を提供する。【解決手段】魚介類又は水産動物に脂肪族炭化水素を含有する溶剤を添加し、前記溶剤による抽出物を得、その抽出物に前記溶剤の除去処理を施して、これに脂質分解酵素を作用させた後、プラズマローゲン型リン脂質を回収する。これにより、固形分あたりのプラズマローゲン型リン脂質の含量が5〜55質量%であり、且つ、ヒ素の含量が、質量比でプラズマローゲン型リン脂質を1としたとき60ppm以下であるプラズマローゲン型リン脂質高含有抽出物を得ることができる。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

魚介類抽出物又は水産動物抽出物であって、固形分あたりのプラズマローゲン型リン脂質の含量が5〜55質量%であり、且つ、ヒ素の含量が、質量比でプラズマローゲン型リン脂質を1としたとき60ppm以下であることを特徴とするプラズマローゲン型リン脂質高含有抽出物。

IPC (16件)：

A23L 17/20 , A23L 17/40 , A23L 17/50 , A23J 7/00 , A61K 31/683 , A61K 31/685 , A61P 39/06 , A61P 25/28 , A61P 17/18 , A61K 8/55 , A61K 8/98 , A61Q 19/08 , A61Q 19/10 , A23K 10/22 , A23K 20/158 , C07F 9/10

FI (16件)：

A23L17/20 , A23L17/40 C , A23L17/50 Z , A23J7/00 , A61K31/683 , A61K31/685 , A61P39/06 , A61P25/28 , A61P17/18 , A61K8/55 , A61K8/98 , A61Q19/08 , A61Q19/10 , A23K10/22 , A23K20/158 , C07F9/10 A

Fターム (98件)：

2B150AA01 , 2B150AA06 , 2B150AA08 , 2B150AB10 , 2B150DA55 , 2B150DC08 , 2B150DD01 , 2B150DD57 , 4B042AG45 , 4B042AG51 , 4B042AG53 , 4B042AG54 , 4B042AG55 , 4B042AG56 , 4B042AG59 , 4B042AH01 , 4B042AK02 , 4B042AK03 , 4B042AK16 , 4B042AP17 , 4B042AP25 , 4B042AP27 , 4C083AA071 , 4C083AA072 , 4C083AB032 , 4C083AC022 , 4C083AC072 , 4C083AC122 , 4C083AC172 , 4C083AC242 , 4C083AC251 , 4C083AC392 , 4C083AC782 , 4C083AC901 , 4C083AC902 , 4C083AD092 , 4C083AD112 , 4C083AD412 , 4C083CC01 , 4C083CC02 , 4C083CC05 , 4C083DD23 , 4C083DD27 , 4C083DD31 , 4C083EE09 , 4C083EE12 , 4C083FF01 , 4C086AA02 , 4C086AA04 , 4C086DA41 , 4C086MA01 , 4C086MA04 , 4C086MA52 , 4C086MA63 , 4C086NA07 , 4C086ZA02 , 4C086ZA15 , 4C086ZA16 , 4C086ZC37 , 4C087AA04 , 4C087AA05 , 4C087BB04 , 4C087BB13 , 4C087BB15 , 4C087BB16 , 4C087BB23 , 4C087BB24 , 4C087BB25 , 4C087BB26 , 4C087BB29 , 4C087CA06 , 4C087CA19 , 4C087CA43 , 4C087MA52 , 4C087MA63 , 4C087NA07 , 4C087ZA02 , 4C087ZA15 , 4C087ZA16 , 4C087ZC37 , 4C206AA02 , 4C206AA04 , 4C206DA05 , 4C206MA01 , 4C206MA04 , 4C206MA72 , 4C206MA83 , 4C206NA06 , 4C206ZA02 , 4C206ZA15 , 4C206ZA16 , 4C206ZC37 , 4H050AA02 , 4H050AB10 , 4H050AB12 , 4H050AB21 , 4H050AD16 , 4H050AD17

引用特許：

審査官引用 (3件)

プラズマローゲン型リン脂質及びスフィンゴ脂質の製造方法
公報種別：公開公報出願番号：特願2008-233864 出願人：丸大食品株式会社
学習記憶能力増強剤
公報種別：公開公報出願番号：特願2015-092999 出願人：丸大食品株式会社, 国立大学法人九州大学
プラズマローゲン含有脂質の抽出方法及びプラズマローゲン含有脂質、並びに機能性飲食品
公報種別：公開公報出願番号：特願2006-092193 出願人：国立大学法人東北大学, 日本油脂株式会社, 株式会社プロジェクト・エム, 三丸化学株式会社

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