研究者
J-GLOBAL ID:202001014772013709   更新日: 2024年11月21日

川﨑 朝子

Kawasaki Asako
論文 (6件):
  • 本田 まり, 平郡 玲子, 川﨑 朝子, 橋本 優希, 伊藤 彩花. 民間テニスクラブに所属する小学生を対象とした栄養サポートの実践と摂取エネルギー評価の試み;体格との関連を中心に. 神戸女子大学健康福祉学部紀要. 2022. 14. 27-40
  • 中井美帆, 間所玲衣, 佐野知子, 本保奈緒, 川﨑朝子, 宮菜美華, 橋本優希, 松本衣代, 佐藤誓子. 保育所における食物アレルギー児のための鶏卵、牛乳・乳製品、小麦を中心とした主要なアレルギー原因食物を使用しない給食献立の実現可能性の検討. 体力・栄養・免疫学雑誌. 2022. 32. 1. 74-84
  • 高山愛, 川﨑朝子, 今中美紀, 佐藤誓子. 「明石新のり・恵方巻まつり」における特定健康診査受診勧奨事業への参加報告. 神戸女子大学健康福祉学部紀要. 2020. 12. 35-44
  • 佐藤誓子, 中野優, 森木みのり, 川﨑朝子, 松本衣代, 朝倉有佳子, 小堀睦美, 李 幸子, 佐藤勝昌. 特別養護老人ホームにおける給食の給与栄養量と食品群別提供量. 神戸女子大学健康福祉学部紀要. 2019. 11. 69-80
  • 佐藤誓子, 川﨑朝子, 寺村睦美, 佐藤勝昌. 給食運営管理実習におけるATP拭き取り検査を用いた衛生教育の効果. 神戸女子大学健康福祉学部紀要. 2019. 11. 59-67
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講演・口頭発表等 (4件):
  • 高脂肪食投与が月経前症候群(premenstrual syndrome:PMS)モデル動物の不安様行動に与える影響
    (第60回日本栄養・食糧学会近畿支部大会 2021)
  • MC-FAN法によるラットの血液 流動性測定のためのチップの 検討
    (第24回日本ヘモレ オロジー学会 2017)
  • カルニチンの血液流動性への影響
    (第4回日本血管血流学会 2017)
  • 高フルクトース食摂取ラットの血液流動性に及ぼす発酵霊芝の効果
    (日本ヘモレオロジー学会国際合同シンポジウム 2014)
学歴 (2件):
  • 2013 - 2015 神戸女子大学 大学院家政学研究科 食物栄養学専攻
  • 2009 - 2013 神戸女子大学 健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科
経歴 (2件):
  • 2020/04 - 現在 日本栄養専門学校 講師
  • 2015/04 - 2020/03 神戸女子大学 健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科 助手
受賞 (1件):
  • 日本血管血流学会 優秀演題賞
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