菊島良介

Ryosuke Kikushima

所属機関・部署：
職名：准教授

研究分野 (1件)：食料農業経済

研究キーワード (1件)：フードシステム

競争的資金等の研究課題 (5件)：

論文 (38件)：

MISC (2件)：

菊島良介, 伊藤暢宏, 内藤恵久, 大橋めぐみ, 八木浩平. 消費者の認証制度等に対する認知と評価. 需要拡大プロジェクト【高付加価値化】研究資料第1号「地域ブランド活用による高付加価値化の取組と今後の展開-地理的表示等の活用と消費者評価-」. 2020
八木浩平, 大橋めぐみ, 菊島良介, 内藤恵久. 農産物ブランドにおける生産管理体制の構築に対する消費者評価 -鹿児島県産黒豚を事例に-. 農林業問題研究(Web). 2018. 54. 3

書籍 (4件)：

講演・口頭発表等 (8件)：

Effect of Information about Wild Boar on Consumers’ Behaviours
(14th Regional Science Association International(RSAI)World Congress 2024)
Consumer Awareness of Feed Given to Cattle in Japan
(XVII European Association of Agricultural Economists (EAAE) Conference 2023)
The Impact of COVID-19 Anxieties on Grocery Purchase Behavior :A Survey of University Students in a Metropolitan Area
(XVI European Association of Agricultural Economists (EAAE) Conference 2021)
Consumers ’ Preferences for GI Product Elements in Japan
(XVI European Association of Agricultural Economists (EAAE) Conference 2021)
Toward the Sustainable Development of the Sixth Industrialization
(Forum for Agricultural Policy Research in North East Asia(FANEA) 2019)

学歴 (3件)：

学位 (1件)：

経歴 (4件)：

委員歴 (2件)：

受賞 (3件)：

2020/06 - 日本フードシステム学会令和2年度日本フードシステム学会学会誌賞首都圏在住の成人男性における食事形態と食品群・栄養素摂取量の関係
2018/06 - 日本フードシステム学会平成30年度日本フードシステム学会学会誌賞高齢女性の食料品アクセスが食生活と健康におよぼす影響の分析:地方都市中心市街地における食品スーパー開店後の住民調査より
2018/05 - 日本農業経済学会 2018年度日本農業経済学会学会誌賞農産物直売所の空間的競争

所属学会 (6件)：

日本畜産学会 , 日本公衆衛生学会 , 日本農業経営学会 , 日本フードシステム学会 , 日本農業経済学会 , 農村計画学会

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菊島 良介