佐藤雅子

SATO Masako

研究キーワード (1件)：味覚教育

競争的資金等の研究課題 (1件)：

MISC (12件)：

大森玲子, 上原秀一, 佐藤雅子, 露久保美夏, 田尻泉, 久保元芳, 宮代こずゑ. 言語表現力育成と連動した食育プログラムの開発 : 小学生を対象とした実践を踏まえて. 地域デザイン科学 : 宇都宮大学地域デザイン科学部研究紀要 = Journal of the Faculty of Regional Design Utsunomiya University. 2020. 8. 45-52
露久保美夏, 佐藤雅子, 田尻泉, 石井克枝. 五感で感じる力を育む親子味覚教育プログラムの開発と実践. 日本調理科学会大会研究発表要旨集. 2019. 31. 0. 121-121
石井克枝, 佐藤雅子. おうちでできる "味わう力"は"生きる力"も育てる味覚教育を始めてみませんか? (ミニ特集味覚に注目!). 栄養と料理. 2017. 83. 10. 87-93
大森玲子, 佐藤雅子, 露久保美夏, 田尻泉, 久保元芳, 上原秀一. 日本におけるフランス式味覚教育の試み -ピュイゼ理論に基づく食育実践-. 宇都宮大学教育学部教育実践紀要. 2017. 3. 281-284
佐藤雅子. 自分を知り、よりよい生活を創り出す子どもを育む『味覚教育』の実践 (年間テーマ豊かな感性をみがく) -- (味覚教育). 家庭科. 2017. 67. 652. 11-15

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