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J-GLOBAL ID：202002211554098366   整理番号：20A0879752

市販型,大豆ベース,理想蛋白質,魚粉代替飼料を給餌した稚魚,大豆-ナイーブ雑種シマスズキ,Morone saxatilis X M.chrysopsの成長,栄養保持,自然免疫応答および腸形態【JST・京大機械翻訳】

Growth, nutrient retention, innate immune response, and intestinal morphology of juvenile, soy-naieve hybrid striped bass, Morone saxatilis x M. chrysops fed commercial-type, soy-based, ideal protein, fish meal replacement diets

著者 (13件)： Ramena Yathish (Department of Aquaculture and Fisheries, University of Arkansas at Pine Bluff (UAPB), 1200 North University Drive, Mail Slot 4912, Pine Bluff, AR 71601, United States of America) ,  Ramena Yathish (Great Salt Lake Brine Shrimp Cooperative, Inc., Ogden, UT, United States of America) ,  Rawles Steven D. (United States Department of Agriculture (USDA), Agricultural Research Service (ARS), Harry K. Dupree Stuttgart National Aquaculture Research Center (HKDSNARC), P.O. Box 1050, Stuttgart, AR 72160-1050, United States of America) ,  Lochmann Rebecca (Department of Aquaculture and Fisheries, University of Arkansas at Pine Bluff (UAPB), 1200 North University Drive, Mail Slot 4912, Pine Bluff, AR 71601, United States of America) ,  Gaylord T. Gibson (U.S. Department of the Interior (USDOI), Fish and Wildlife Service (USFWS), Bozeman Fish Technology Center (BFTC), 4050 Bridger Canyon Road, Bozeman, MT 59715, United States of America) ,  McEntire Matthew E. (United States Department of Agriculture (USDA), Agricultural Research Service (ARS), Harry K. Dupree Stuttgart National Aquaculture Research Center (HKDSNARC), P.O. Box 1050, Stuttgart, AR 72160-1050, United States of America) ,  Farmer Bradley D. (United States Department of Agriculture (USDA), Agricultural Research Service (ARS), Harry K. Dupree Stuttgart National Aquaculture Research Center (HKDSNARC), P.O. Box 1050, Stuttgart, AR 72160-1050, United States of America) ,  Baumgartner Wes (College of Veterinary Medicine, Department of Pathobiology and Population Medicine, 240 Wise Center Drive, POB 6100, Mississippi State University, MS 39762, United States of America) ,  Webster Carl D. (United States Department of Agriculture (USDA), Agricultural Research Service (ARS), Harry K. Dupree Stuttgart National Aquaculture Research Center (HKDSNARC), P.O. Box 1050, Stuttgart, AR 72160-1050, United States of America) ,  Beck Benjamin H. (United States Department of Agriculture (USDA), Agricultural Research Service (ARS), Harry K. Dupree Stuttgart National Aquaculture Research Center (HKDSNARC), P.O. Box 1050, Stuttgart, AR 72160-1050, United States of America) ,  Beck Benjamin H. (USDA, ARS, Aquatic Animal Health Research Unit (AAHRU), 990 Wire Road, Auburn, AL 36832, United States of America) ,  Green Bartholomew W. (United States Department of Agriculture (USDA), Agricultural Research Service (ARS), Harry K. Dupree Stuttgart National Aquaculture Research Center (HKDSNARC), P.O. Box 1050, Stuttgart, AR 72160-1050, United States of America) ,  Barnett Louis M. (United States Department of Agriculture (USDA), Agricultural Research Service (ARS), Harry K. Dupree Stuttgart National Aquaculture Research Center (HKDSNARC), P.O. Box 1050, Stuttgart, AR 72160-1050, United States of America)
資料名： Aquaculture  (Aquaculture)
巻： 522  ページ： Null  発行年： 2020年 
JST資料番号： E0784A  ISSN： 0044-8486  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ハイブリッドストリップバス(HSB)のための植物ベースの飼料を開発するために,Morone chrysops×M.saxatilisを用いて,5か月までの無処理稚魚(3.72±0.01g初期体重)に給餌した押出,理想蛋白質,魚粉(FM)置換飼料中の6つの大豆製品を評価した。製品には,Archer Daniel Midland(ADM)からの従来の大豆粉(SBM),高蛋白質と純粋に減少した抗栄養因子(ANF)含有量,および非GM株に対するOzarkダイズの3つの非遺伝子改変(非GM)ダイズ品種を含んだ。対照食は,食事の25.5%において,特異的に選択された魚粉(MFM-S;Omega蛋白質)を含み,40%の消化性蛋白質(DP)と16%の脂質を含んだ。MFM-Sは消化性蛋白質基礎上で各大豆製品により置換され,40%HSB筋肉AAプロファイルに基づいてMet,Lys及びThrを添加した。試験食を毎日2回給餌した場合には,大豆無添加飼料でHSB嚢稚魚を飼育し,大豆によって誘発された性能問題を検出する可能性を増加させた。毎日の飼料摂取量は処理間で異ならなかった(体重/日の2.2~2.5%)。ADM飼料を与えた魚は対照(51g,1251%)を与えた魚よりも大きく(58g),得られた(1465%)。そうでなければ,最終重量(47~54g)と体重増加(1153%~1355%)はFM対照と異ならなかった。SPC飼料を給餌した魚の増加は,ADM,Ozark,およびR0~1415飼料を給餌した魚のそれら以下に低下した。飼料転換率(FCR)は,対照(0.93)を与えた魚と比較して,R05-1772飼料(1.09)を給餌した魚ではわずかに劣っていた。そうでなければ,FCR(0.97-1.01)は食餌間で異ならなかった。以下の応答も処理間で有意差はなかった:蛋白質,エネルギーおよびAA保持,全身蛋白質,水分および灰分,筋肉比,および血液学的および自然免疫パラメータ。全身脂質とエネルギー,GluとHis含有量,および肝臓サイズにおける処理の間にわずかな差異があった。カラムによるチャレンジは,一般的に死亡までの時間に及ぼす大豆食の悪影響を明らかにしなかった。ほとんどの魚研究とは対照的に,中程度の炎症は,73日後に大豆に基づく食餌からの近位腸試料において認められたが,遠位腸形態は食餌間で異ならなかった。しかしながら,摂食試験食の更なる5か月後に腸炎症は見られなかった。様々なダイズ品種によるFMの完全な置換は,魚の性能にほとんど影響を及ぼさない理想的な蛋白質の処方を用いて,稚魚の雑種のstri食において可能である。Copyright 2020 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 水分 ,  灰分 ,  *ダイズ ,  *自然免疫 ,  脂質 ,  炎症 ,  大豆粉 ,  *魚粉 ,  消化性 ,  *タンパク質 ,  腸炎 ,  体重増加 ,  反栄養素 ,  *稚魚 ,  品種

著者キーワード (5件)： ハイブリッドストライプバス ,  非GMOダイズ ,  栄養 ,  腸の組織学 ,  疾患抵抗性

分類 (2件)： 魚類  (FH02020K) ,  餌料  (FH04040U)

タイトルに関連する用語 (13件)： 大豆 ,  蛋白質 ,  魚粉 ,  代替飼料 ,  給餌 ,  稚魚 ,  雑種 ,  シマスズキ ,  成長 ,  栄養 ,  自然免疫応答 ,  腸 ,  形態