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J-GLOBAL ID:202002211716721491   整理番号:20A2253299

チュニジアの海洋泥と藻類抽出物に基づく商業化サラソセラピー製品の微生物学的品質と安全性【JST・京大機械翻訳】

Microbiological quality and safety of commercialized thalassotherapy products based on marine mud and algae extracts in Tunisia
著者 (5件):
資料名:
巻: 202  号:ページ: 2437-2451  発行年: 2020年 
JST資料番号: A0450A  ISSN: 0302-8933  CODEN: AMICCW  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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チュニジアに分布する全15のタラソセラピー製品について,それらの微生物学的安全性状態を決定するために,生産の最終状態と最終状態を分析した。結果は,病原性細菌(Staphylococcus aureus,Candida albicans,Salmonella,Pseudomonas aeruginosaおよび大腸菌群)の欠如を示した。グラム陽性Bacilli(中温菌,好気性および嫌気性胞子形成細菌,嫌気性亜硫酸塩還元細菌)による汚染の発生率は,藻類の泥および抽出物によって構成される製品においてより高いことがわかった。主要な汚染物の生化学的および分子的同定は,Bacilliがタッソセラピー製品の75%から最も覆われていることを示した。鉱物分析(有機物,Fe,Mg,Ca,Na d K,Al,Si,Ti)はアルミニウムとシリカに強い組成を示す。6つのタラソテラピー製品および3つの精油抽出物(Menthol,CloveおよびEucalyptus)の細胞毒性研究は,いかなる細胞毒性効果も示さなかった。さらに,Bacillus属の30分離株および10の参照菌株に対する5つのエスセンチラ油の抗菌活性を特性化し,メントールおよびユーカリの抽出物の興味深い殺菌能を示した。Copyright Springer-Verlag GmbH Germany, part of Springer Nature 2020 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (2件):
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微生物形態学・分類学  ,  微生物生理一般 
物質索引 (1件):
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