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J-GLOBAL ID：202002217801072829   整理番号：20A2692856

シイタケの丸太栽培を支援するために丸太で生育するシイタケのMRI可視化【JST・京大機械翻訳】

MRI visualization of shiitake mycelium growing in logs in order to support shiitake mushroom log cultivation

著者 (2件)： Ogawa Kuniyasu (Department of Mechanical Engineering, Keio University, Yokohama, Kanagawa, Japan) ,  Yashima Takeshi (Ishikawa Agriculture and Forestry Research Center, Housu-gun, Ishikawa, Japan)
資料名： Cellulose  (Cellulose)
巻： 27  号： 16  ページ： 9605-9621  発行年： 2020年 
JST資料番号： W1128A  ISSN： 0969-0239  CODEN： CELLE8  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： シイタケの収量と品質を数年にわたって丸太の菌糸の成長過程と相関させるために,磁気共鳴イメージング(MRI)測定システムを用いた非侵襲的可視化法を開発した。MRI測定システムは1.0Tの磁場強度と110mmのエアギャップの永久磁石を有した。シイタケ菌糸体を成長した試験ログは,直径43~48mm,長さ110~118mm,乾燥質量125~135gであった。対数を水供給後に1つの切削表面に接種し,69日間サーモスタットチャンバー(21°C,約75%湿度)に置いた。テストログをMRIにより観察し,MR画像と時間的に成長するシイタケ菌糸体のT_1マップを得た。シイタケ菌糸体は150-200msより長いT_1緩和時間定数を持ち,MR画像における信号強度は対数に浸透した水のそれより小さいことが分かった。MRI測定を行うと,約20%以下の含水量に対数を乾燥する必要がある。さらに,かびによる制御ログもMRIにより観察した。シイタケ菌糸体は,より長いエコー時間で取得したMR画像におけるT_1シグナル強度マップと低強度領域の明確な認識を結合することによって,対数に浸透する水から識別できる。Copyright Springer Nature B.V. 2020 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 緩和時間 ,  切削 ,  給水 ,  湿度 ,  永久磁石 ,  含水量 ,  菌糸 ,  *可視化 ,  *栽培 ,  *シイタケ ,  成長段階 ,  対数 ,  NMRイメージング ,  *丸太 ,  信号強度 ,  *微生物

著者キーワード (4件)： シイタケ ,  対数培養 ,  T_1緩和時間定数 ,  磁気共鳴イメージング

分類 (1件)： 多糖類  (CF10054P)

タイトルに関連する用語 (7件)： シイタケ ,  丸太 ,  栽培 ,  支援 ,  生育 ,  MRI ,  可視化