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J-GLOBAL ID：202002219369344988   整理番号：20A2122813

バイオフィルムパッケージングのためのPLAベースナノ複合材料の熱安定性に及ぼす抗菌剤としてのキトサン-ZnO添加の影響【JST・京大機械翻訳】

Effect of Addition of Chitosan-ZnO as an Antibacterial on The Thermal Stability of PLA-Based Nanocomposites for Biofilm Packaging

著者 (4件)： Rihayat T (Department of Chemical Engineering, Politeknik Negeri Lhokseumawe, 24301, Aceh Indonesia) ,  Riskina S (Department of Chemical Engineering, Politeknik Negeri Lhokseumawe, 24301, Aceh Indonesia) ,  Nurhanifa (Department of Chemical Engineering, Politeknik Negeri Lhokseumawe, 24301, Aceh Indonesia) ,  Syahyadi R (Department of Civil Engineering, Politeknik Negeri Lhokseumawe, 24301, Aceh Indonesia)
資料名： IOP Conference Series: Materials Science and Engineering  (IOP Conference Series: Materials Science and Engineering)
巻： 854  号： 1  ページ： 012047 (7pp)  発行年： 2020年 
JST資料番号： W5559A  ISSN： 1757-8981  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究は,包装生物膜の製造におけるキトサンと酸化亜鉛強化(ZnO)を有する複合ポリ乳酸である。本研究の目的は,食品包装に適用できる良好な特性を有するバイオフィルムを製造することである。用いた方法は,キトサン(1,3および6%)の濃度を変化させ,(1,2,3および4%)ZnOの濃度を変えて加熱する。得られた生物膜を引張試験,熱重量分析およびFTIRにより分析した。結果は,キトサン6%-ZnO3%の添加で得られた最適引張強度値が1.22MPaに達することを示した。ZnOとキトサンの添加を含む官能基は,官能基C-H,C=O,O-H,およびN-Hであった。生物膜試料は,220~300°Cの範囲のバイオフィルム分解温度で単一分解を受け,最高のOnセット温度は238.24°Cであり,一方,最も高いEndセットは295.16°Cであった。得られた複合材料に添加したZnO強化材は,引張強度を増加させることができた。Please refer to the publisher for the copyright holders. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 引張試験 ,  複合材料 ,  食品包装 ,  熱安定性 ,  熱重量分析 ,  *酸化亜鉛 ,  *抗細菌薬 ,  補強材料 ,  引張強さ ,  *キトサン ,  *生物膜 ,  分解温度 ,  FTIR分光法 ,  ナノ複合材料
準シソーラス用語： 官能基 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 充填剤,補強材  (YH05030J)

タイトルに関連する用語 (6件)： PLA ,  ナノ複合材料 ,  熱安定性 ,  抗菌剤 ,  キトサン ,  ZnO