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J-GLOBAL ID:202002219605992437   整理番号:20A2537733

食事パターンは米国成人における脂肪肝の尤度と関連する【JST・京大機械翻訳】

Dietary patterns are associated with likelihood of hepatic steatosis among US adults
著者 (4件):
資料名:
巻: 35  号: 11  ページ: 1916-1922  発行年: 2020年 
JST資料番号: W2642A  ISSN: 0815-9319  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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背景と目的:非アルコール性脂肪肝疾患は急速に成長する公衆衛生問題である。本研究では,食事パターン(DPs)と脂肪肝および肝機能試験の間の関係を検討した。方法:これは米国の地域ベースの国民健康栄養調査からのデータを用いた横断的研究であった。食事摂取,血圧,および糖尿病の状態のデータを有する参加者を分析した。DPは主成分分析により決定した。共分散とロジスティック回帰モデルの解析は,調査設計とサンプル重量を説明した。結果:20643人の適格な参加者のうち,45.7%が一般的な脂肪肝を有していた。3つのDPは,食事栄養素消費における50.8%の分散を総合的に説明した。最初のDPは,高レベルの飽和およびモノ不飽和脂肪酸,総脂肪および炭水化物を含む飼料の代表であった。第2のDPはビタミン,ミネラルおよび食物繊維から成った;そして,第3のDPは主に多価不飽和脂肪酸の代表であった。調整多変量回帰モデルにおいて,第2DPのトップ4分の1の参加者は,一般的な脂肪肝の34%低いオッズ比(オッズ比0.66[95%信頼区間[CI]:0.43~0.71])を有し,一方,第1DPのトップ4分の1の参加者は,DPのそれぞれの下部4分の1の参加者と比較して,一般的な脂肪肝の86%高いオッズ比(1.86[95%CI:1.42~2.95])を有した。結論:著者らの知見は,ビタミン,ミネラル,および繊維含有量の高い負荷の食事が,非アルコール性脂肪肝疾患のより低い罹患率と関連することを示唆する。Copyright 2020 Wiley Publishing Japan K.K. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (3件):
分類
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食品一般  ,  代謝異常・栄養性疾患一般  ,  栄養調査 
タイトルに関連する用語 (5件):
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