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J-GLOBAL ID:202002220640371762   整理番号:20A1046873

マイクロ波領域電磁波の生体影響評価のための基礎的研究

Basic Investigation on Electromagnetic Waves In the Microwave Region For the Biological Effects Evaluation
著者 (5件):
資料名:
号: 48  ページ: 3-10  発行年: 2020年03月 
JST資料番号: G0426B  ISSN: 0387-2556  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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日本では,電子レンジ内で食品を加熱するとき,電磁波の12.2cmの波長を利用している。この波長の電磁波照射による加熱は,従来の加熱法と比較して電力量を低減できるので,持続可能な社会を推進する技術として注目されている。最近,著者らは,特定の有機化学反応の反応速度がマイクロ波照射を用いて加熱することによって加速されることを見出し,いくつかの学協会でこれらの結果を発表した。その一方で,生体に及ぼすマイクロ波照射の影響について悪影響があることが示唆されているが,これらはこれまで十分に研究されていなかった。そこで,マイクロ波照射下での化学変化の基礎的研究を行い,生体への照射による有用物質の生産などの生命科学分野におけるその効果に関する基礎研究および応用研究の両方を発展させた。さらに,1,4-シクロヘキサンジメタノールの酵素分割および微小藻類のハプト藻Tisochrysis lutea(T-Iso株)の成長に及ぼすマイクロ波照射の影響を調べ,ここで報告した。(翻訳著者抄録)
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分類 (1件):
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植物に対する影響 
物質索引 (1件):
物質索引
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