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J-GLOBAL ID：202002220840990081   整理番号：20A1457804

浅い牧畜業の無抗技術普及【JST・京大機械翻訳】

著者 (1件)： Zhang Liyuan (吉林省長春市九台区営城街道弁事処畜牧站,吉林長春,130500)
資料名： Jilin Xumu Shouyi  (Jilin Xumu Shouyi)
号： 4  ページ： 122,124  発行年： 2020年 
JST資料番号： C4051A  ISSN： 1672-2078  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 改革開放40年来、中国の人民の「衣食住行」は質の変化が発生した。従来、人々が飼育した家禽家畜の中で、鶏アヒル豚などは食卓上の食物であり、その健康を成長させれば、何の薬物を投与しても、畜産品の品質安全を考慮しない。ここ数年、人々の生活水準は大いに向上され、食品の方面でもっと高いレベルの追求があり、特に畜産物の方面でいる。しかし、抗生物質などの薬物の乱用はすでに畜産物の品質に深刻な影響を及ぼし、生態環境をひどく破壊した。現在、世界各国は抗生物質の乱用を重視した結果、先進国は次第に生豚養殖において抗生物質を廃棄し、これは抗養殖方法がない。我が国でも無抗養殖技術を提唱し、この技術の普及と牧畜業の発展なども同様である。しかし、中国の公式は抗畜産物と無抗養殖技術の詳細な定義を提供していない。我が国の牧畜業従事者は自分の実践経験に基づき、無畜産品に対して大体定義を行った。家畜養殖の整備過程において、いずれも抗菌薬物を使用せず、源から産出まで使用せず、この前提で生産された畜産物は、無抗畜産物と呼ばれる。しかし、漢方薬飼料添加物を応用し、抗畜産物の生成を行わなかった養殖技術は、無抗養殖技術とも呼ばれ、グリーン健康の一つの技術である。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 食品 ,  生活水準 ,  品質保証 ,  家畜 ,  抗細菌薬 ,  抗生物質 ,  飼料添加物 ,  アヒル ,  家禽 ,  *養殖 ,  畜産業 ,  畜産物 ,  先進国 ,  漢方製剤
準シソーラス用語： 技術普及 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 食肉一般  (FJ12031X)

タイトルに関連する用語 (2件)： 牧畜 ,  技術普及