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J-GLOBAL ID：202002225920886127   整理番号：20A2016457

タンデム質量分析と連結したキャピラリー電気泳動及び液体クロマトグラフィーによる包括的ジペプチドプロファイリング及び定量【JST・京大機械翻訳】

Comprehensive Dipeptide Profiling and Quantitation by Capillary Electrophoresis and Liquid Chromatography Coupled with Tandem Mass Spectrometry

著者 (16件)： Ozawa Hitoshi (Institute for Advanced Biosciences, Keio University, Yamagata, Japan) ,  Ozawa Hitoshi (Systems Biology Program, Graduate School of Media and Governance, Keio University, Kanagawa, Japan) ,  Hirayama Akiyoshi (Institute for Advanced Biosciences, Keio University, Yamagata, Japan) ,  Hirayama Akiyoshi (Systems Biology Program, Graduate School of Media and Governance, Keio University, Kanagawa, Japan) ,  Ishikawa Takamasa (Institute for Advanced Biosciences, Keio University, Yamagata, Japan) ,  Kudo Ryuhei (Institute for Advanced Biosciences, Keio University, Yamagata, Japan) ,  Kudo Ryuhei (Nissin Pharmaceutical Co., Ltd., Yamagata, Japan) ,  Maruyama Midori (Institute for Advanced Biosciences, Keio University, Yamagata, Japan) ,  Shoji Futaba (Institute for Advanced Biosciences, Keio University, Yamagata, Japan) ,  Doke Tomohito (Department of Nephrology, Nagoya University Graduate School of Medicine, Aichi, Japan) ,  Ishimoto Takuji (Department of Nephrology, Nagoya University Graduate School of Medicine, Aichi, Japan) ,  Maruyama Shoichi (Department of Nephrology, Nagoya University Graduate School of Medicine, Aichi, Japan) ,  Soga Tomoyoshi (Institute for Advanced Biosciences, Keio University, Yamagata, Japan) ,  Soga Tomoyoshi (Systems Biology Program, Graduate School of Media and Governance, Keio University, Kanagawa, Japan) ,  Tomita Masaru (Institute for Advanced Biosciences, Keio University, Yamagata, Japan) ,  Tomita Masaru (Systems Biology Program, Graduate School of Media and Governance, Keio University, Kanagawa, Japan)
資料名： Analytical Chemistry  (Analytical Chemistry)
巻： 92  号： 14  ページ： 9799-9806  発行年： 2020年 
JST資料番号： A0395A  ISSN： 0003-2700  CODEN： ANCHAM  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ジペプチドは,アミノ酸と異なる物理的性質および機能を有するポストアミノ酸として多くの注目を集めている。しかし,与えられたジペプチドは,これらの異性体が導入前に分離されない限り,その構造異性体から質量分析によって識別できず,ジペプチドの包括的な分析を複雑にする。ここでは,キャピラリー電気泳動タンデム質量分析と液体クロマトグラフィータンデム質量分析によるジペプチド分析のための新規な分析プラットフォームを開発した。この方法は335ジペプチドの定量に使用され,反対の結合次数,高い相関係数,及び低い機器検出限界(0.088~83.1nM)を有する構造異性体の優れた分離を達成した。さらに,調製前と後の両方で添加したニワトリ肝臓試料中のほとんどの試験ジペプチドについて,許容可能な回収率(70~135%)が観察された。開発した方法を,236のジペプチドを検出するために異なる食餌を与えたマウスの肝臓中のジペプチドの定量にも適用し,正常飼料から高脂肪食へのシフトは,それぞれ0/29ジペプチドの含量/減少(p<0.05,折畳み変化<0.5)を示した。開発した方法は,食品の新しい機能性成分や疾患のバイオマーカーのような新しいジペプチド応用の探索を促進することが期待される。Copyright 2020 American Chemical Society All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 食品 ,  相関係数 ,  *液体クロマトグラフィー ,  アミノ酸 ,  食品分析 ,  折畳み ,  *ジペプチド ,  検出限界 ,  異性体 ,  結合次数 ,  高脂肪食 ,  構造異性体 ,  *タンデム質量分析 ,  バイオマーカー ,  *キャピラリー電気泳動
準シソーラス用語： 機能性成分 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 各種分析法一般  (CC08010X) ,  質量分析  (CC03013N)

タイトルに関連する用語 (4件)： タンデム質量分析 ,  キャピラリー電気泳動 ,  液体クロマトグラフィー ,  定量