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J-GLOBAL ID:202002226553109698   整理番号:20A2456809

異なる飼料源を有する濃厚飼料を給餌されたホルスタイン雄牛における栄養素利用効率,第一胃発酵および微生物群集【JST・京大機械翻訳】

Nutrient utilization efficiency, ruminal fermentation and microbial community in Holstein bulls fed concentrate-based diets with different forage source
著者 (6件):
資料名:
巻: 269  ページ: Null  発行年: 2020年 
JST資料番号: W0184A  ISSN: 0377-8401  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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Ruminal acidosisはウシのパフォーマンスを罰し,第一胃の微生物叢組成を改変する。その意味で,品質粗飼料の提供はそのような機能障害に対処する有用なツールであるかもしれない。このアッセイは,ホルスタイン雄牛がトウモロコシベースの濃厚飼料と種々の品質の飼料を食べるとき,動物のパフォーマンスを制御し,第一胃の微生物叢のシフトと相互作用を評価することを目指した。30匹の動物(119から332日齢および164から511kg体重[BW])をトウモロコシベース濃縮物に与え,3つの実験処理または飼料源:オオムギ藁,対照(Hordeum vulgare,CTR),エンバク乾草(Avena sativa,OATS)またはベッチ乾草(Vicia sativa,VETCH)として検討した。濃厚飼料と飼料の両者は自由選択システムに自由に供給され,動物は飲料水に自由アクセスした。BullsのBWと濃厚飼料の摂取量は,毎日の基準で自動的に記録された。糞便とルーメン液を2回,成長期間(158日齢と220kgBW)の間,および仕上げ期間(280日と434kgBW)の間,消化,第一胃発酵と微生物個体群特性化のためにサンプリングした。CTRとOATS給餌動物の間で,濃厚飼料摂取またはBWの差異は検出できなかった。しかし,VETCH給餌雄牛はCTRより低い濃厚飼料摂取量(P<0.047)と屠殺BW(P=0.034)を有した。飼料源としてのエンバク乾草の使用は,栄養素の見かけの消化率に影響しなかったが,ベッチ乾草は,仕上げ動物における乾物(P=0.048)および粗蛋白質(P<0.001)消化性を罰した。反芻胃揮発性脂肪酸濃度もpHも検出されなかったが,酢酸対プロピオン酸比は飼料中のベッチ乾草の取込により増加した(P<0.041)。ルーメン液中のAmmonia-窒素濃度は低かった(20.63±2.55mg/L)が,エンバク(P=0.001,仕上げのみ)およびベッチ(P=0.001)乾草体が与えられたとき,それは有意に改善された。コア微生物群集は分析した配列の75%を集めた。しかし,第一胃微生物群集は,CTRとOATS(P<0.001)またはVETCH(P<0.001)ウシの間で異なった。ShannonおよびSimpson多様性指数は,主に成長期間(OATにおけるP<0.081およびVETCHにおけるP<0.004)において,品質粗飼料給餌によって改善された。微生物ネットワーク分析は,エンバクまたはベッチ乾草機の使用が,基本的にノード程度と中間性中心度に関して,全体的ネットワーク複雑性の増加を促進することを明らかにした。一部の乳酸分解菌属は,品質粗飼料を与えたとき,微生物ネットワークの中心ノードであることが判明し,反芻胃アシドーシス予防におけるそれらの可能な含意を強調した。Copyright 2020 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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牛  ,  飼料一般 

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