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J-GLOBAL ID：202002228517862752   整理番号：20A0738445

γ-オリザノール

γ-Oryzanol

資料名： Bio Industry  (Bio Industry)
巻： 37  号： 3  ページ： 92-95  発行年： 2020年03月12日 
JST資料番号： Y0746A  ISSN： 0910-6545  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・γ-オリザノールに関して,外観,性状,融点及び溶解性などの一般物性,急性及び慢性毒性,製法,生産メーカー及び生産量,成分,作用及び需要,及び価格について概説。
・γ-オリザノールは,米ぬかあるいは米胚芽を原料として製造され,生産量は大きな変化がなく,年間約30トン程度。
・γ-オリザノールの成分は,イネ種子のトリテルペンアルコールや植物ステロールに由来するフェルラ酸エステルなどで構成。
・γ-オリザノールは,酸化防止作用,老化防止作用,美白作用などの薬理作用があり,高脂血症などの症状に対して有効。
・日本での需要は,栄養ドリンクなどの一般医薬品や医療用薬品が約95%であり,化粧品分野や食品分野においても使用。

シソーラス用語： 脂質低下薬 ,  自律神経作用薬 ,  溶解性 ,  融点 ,  急性毒性 ,  生産方式 ,  生産量 ,  需要 ,  価格 ,  原料 ,  成分 ,  薬理作用 ,  薬物 ,  化粧品 ,  食品添加物 ,  *オリザノール ,  酸化防止剤
準シソーラス用語： *γ-オリザノール

分類 (2件)： 天然有機化合物一般  (CF10010H) ,  炭素多環化合物一般  (CF06010S)

タイトルに関連する用語 (1件)： γ-オリザノール