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J-GLOBAL ID：202002231029761423   整理番号：20A0591441

動物飼料の代替蛋白質源としてのMoringa oleifera葉の現状と可能性【JST・京大機械翻訳】

Current Status and Potential of Moringa oleifera Leaf as an Alternative Protein Source for Animal Feeds

著者 (4件)： Su Bin (College of Forestry and Landscape Architecture, South China Agricultural University, Guangzhou, China) ,  Chen Xiaoyang (College of Forestry and Landscape Architecture, South China Agricultural University, Guangzhou, China) ,  Chen Xiaoyang (State Key Laboratory for Conservation and Utilization of Subtropical Agro-bioresources, Guangzhou, China) ,  Chen Xiaoyang (Guangdong Key Laboratory for Innovative Development and Utilization of Forest Plant Germplasm, Guangzhou, China)
資料名： Frontiers in Veterinary Science (Web)  (Frontiers in Veterinary Science (Web))
巻： 7  ページ： 53  発行年： 2020年 
JST資料番号： U7103A  ISSN： 2297-1769  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 人々の食事における家畜,家禽,および魚製品の消費の増加は,動物飼料におけるますます多くの従来の作物の利用に向けての生産の推進を脅かしている。この文脈において,強化穀物作物供給を軽減し,蛋白質飼料生産における革新による畜産の健全な開発を確実にすることは,かなりの課題を残している。Moringa oleiferaは豊富な栄養素,高い蛋白質生物学的価値,および良好な摂食効果を有するミラクル樹種である。新しい蛋白質飼料として,M.oleiferaは摂食危機の軽減に大きな可能性を持っている。ここでは,動物飼料としてM.oleiferaを用いることにおいて,栄養素含量,消化および吸収特性および摂食効果に関するM.oleiferaの特性化に関する利用可能な文献をレビューした。Copyright 2020 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 穀類 ,  家禽 ,  家畜 ,  栄養素 ,  キャラクタリゼーション ,  栄養価 ,  *タンパク質 ,  農作物
準シソーラス用語： *Moringa ,  飼料生産 ,  *Moringa oleifera , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Moringa oleifera ,  栄養価 ,  蛋白質飼料 ,  摂食効果 ,  処理方法

分類 (1件)： 鶏  (FD03020F)

引用文献 (121件)：

• FAO (2019). Overview of Global Meat Market Developments in 2018. Meat Market Review. Rome. Available online at: http://www.fao.org/economic/est/est-commodities/meat/meat-and-meat-products-update/en/
• Bailey R. Growing a better future: food justice in a resource-constrained world. Oxfam Policy Pract Agric Food Land. (2011) 11:93-168.
• FAO. Tackling Climate Change Through Livestock-A Global Assessment of Emissions and Mitigation Opportunities. Rome: FAO (2013).
• Bryant JP, Joly K, Chapin FS, DeAngelis DL, Kielland K. Can antibrowsing defense regulate the spread of woody vegetation in arctic tundra? Ecography. (2014) 37:204-11. doi: 10.1111/j.1600-0587.2013.00436.x
• Makkar HPS, Becker K. Nutrients and antiquality factors in different morphological parts of the Moringa oleifera tree. J Agr Sci. (1997) 128:311-22. doi: 10.1017/S0021859697004292

タイトルに関連する用語 (7件)： 動物 ,  飼料 ,  代替 ,  蛋白質源 ,  葉 ,  現状 ,  可能性