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J-GLOBAL ID：202002231696331117   整理番号：20A1764334

建物運用時に発生する高油分有機性廃棄物のメタン発酵技術の開発

Development of anaerobic co-digestion of food waste and grease waste generated from buildings

著者 (4件)： 山崎祐二 (竹中工務店) ,  奈良知幸 (竹中工務店) ,  川尻聡 (竹中工務店) ,  加藤利崇 (竹中工務店)
資料名： 日本水環境学会年会講演集  (日本水環境学会年会講演要旨集)
巻： 54th  ページ： 106  発行年： 2020年03月10日 
JST資料番号： S0264B  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

本文一部表示： 1.はじめに.平成29年度の食品リサイクル率は全体では84%に達するが、外食産業のリサイクル率は32%に留まる。建物の飲食店舗等から発生する食品廃棄物と、加圧浮上により回収した厨房排水処理汚泥をメタン発酵原料とすることで、省エネルギー、省C...【本文一部表示】

シソーラス用語： 原価低減 ,  経済性 ,  *発酵 ,  発酵槽 ,  *メタン発酵 ,  厨房 ,  下水汚泥 ,  バイオガス ,  外食産業 ,  *有機性廃棄物 ,  食品廃棄物 ,  アルカン
準シソーラス用語： 生ごみ ,  二酸化炭素排出量削減 ,  ガス発生量 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 生物燃料及び廃棄物燃料  (LB02020Y)

物質索引 (1件)： メタン

タイトルに関連する用語 (6件)： 建物 ,  運用 ,  油分 ,  有機性廃棄物 ,  メタン発酵 ,  開発