文献

J-GLOBAL ID：202002232215803962   整理番号：20A2014321

地域水産食品製品:イタリア南部の農村開発戦略のための消費者と地域【JST・京大機械翻訳】

Local Seafood Products: Consumers and Territory for a Rural Development Strategy in the South of Italy

著者 (6件)： Cortese Lorenzo (Department of Agriculture, Mediterranea University of Reggio Calabria, Reggio Calabria, Italy) ,  Nicolosi Agata (Department of Agriculture, Mediterranea University of Reggio Calabria, Reggio Calabria, Italy) ,  Petulla Mariangela (Department of Agriculture, Mediterranea University of Reggio Calabria, Reggio Calabria, Italy) ,  Lagana Valentina Rosa (Department of Agriculture, Mediterranea University of Reggio Calabria, Reggio Calabria, Italy) ,  Di Gregorio Donatella (Department of Agriculture, Mediterranea University of Reggio Calabria, Reggio Calabria, Italy) ,  Marciano Claudio (Department of Agriculture, Mediterranea University of Reggio Calabria, Reggio Calabria, Italy)
資料名： Smart Innovation, Systems and Technologies  (Smart Innovation, Systems and Technologies)
巻： 178  ページ： 219-227  発行年： 2020年 
JST資料番号： W5072A  ISSN： 2190-3018  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本論文は,海側村の地域魚類製品が,コスタViolaとアエリア諸島における「海峡海岸」FLAG地域の開発戦略と多様化における鍵となる因子であることを同定することを目的とする。240人の消費者を含むインタビューに基づく研究の主目的は,魚,観光客,農業食品,芸術家,および地域の自然環境資源の統合強化に焦点を合わせて,漁業「地域」を競争する可能な戦略を調べるために,青魚と地方の水産食品の消費と購入への動機を調べることであった。Copyright Springer Nature Switzerland AG 2021 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *消費者 ,  *食品 ,  農業 ,  自然環境 ,  海峡 ,  海岸 ,  イタリア共和国 ,  海洋 ,  *水産食品 ,  漁業 ,  多様化
準シソーラス用語： 魚類製品 ,  観光客 ,  *開発戦略 ,  農村開発 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (3件)： 地域水産食品 ,  消費者 ,  漁業地域活動グループ

分類 (2件)： 水産経済・経営  (FH01020D) ,  農林水産一般  (FA01010X)

タイトルに関連する用語 (6件)： 地域 ,  水産食品 ,  イタリア ,  農村開発 ,  戦略 ,  消費者