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J-GLOBAL ID:202002234189332118   整理番号:20A1820036

ブロックチェーンに基づく農産物品質および安全性のトレーサビリティ-例としての新鮮電子商取引【JST・京大機械翻訳】

Traceability of Agricultural Product Quality and Safety Based on Blockchain - Taking Fresh E-commerce as an Example
著者 (2件):
資料名:
巻: 1244  ページ: 288-294  発行年: 2020年 
JST資料番号: W5075A  ISSN: 2194-5357  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 原著論文  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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現在,農産物のトレーサビリティシステムには多くの問題がある。集中化伝統的管理と運転モードとデータ情報保全を統合することは難しい。同時に,農産物の異なったリンク,特に新鮮なe-コマースの分野において信頼問題がある。これらの問題を考慮して,本論文は,ブロックチェーン技術に基づく新鮮e-コマース農産物品質と安全性のトレーサビリティシステムフレームワークを構築した。ブロックチェーン技術の分散化,非改 tamper性,およびセキュリティ暗号の特性を用いて,それは,生鮮電子商取引農産物の生産,処理,貯蔵,輸送,小売,および他のリンクにおける情報のトレーサビリティを実現でき,データの安全性と信頼性を確実にし,製品トレーサビリティシステムにおける新しい電子商取引農産物データ信頼の問題を解決する。Copyright The Editor(s) (if applicable) and The Author(s), under exclusive license to Springer Nature Switzerland AG 2021 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (3件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
物的流通  ,  食品衛生一般  ,  食品工業一般 

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