スイートチェリーにおける雨のクラッキングは,水の取り込みによってはなく表面濡れ性によって引き起こされる【JST・京大機械翻訳】

Winkler Andreas; Blumenberg Isabell; Schuermann Lucas; Knoche Moritz

文献

J-GLOBAL ID：202002234780951946 整理番号：20A1028658

スイートチェリーにおける雨のクラッキングは,水の取り込みによってはなく表面濡れ性によって引き起こされる【JST・京大機械翻訳】

Rain cracking in sweet cherries is caused by surface wetness, not by water uptake

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資料名：
巻： 269 ページ： Null 発行年： 2020年
JST資料番号： W1940A ISSN： 0304-4238 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

降雨分解は世界中でサクラ生産を制限する。分解はしばしば実験室試験で評価され,そこでは分離果実が水中に浸漬される。本研究の目的は,樹木に付着した果実と水に浸漬した分離果実の分解を比較することであった。しかし,ワイヤケージに置かれ,キャノピーに置かれ,シミュレートされた雨に曝露された模擬雨または果実に曝露された。水の取り込みと分解を測定した。付着果実について,線形可変変位変換器を用いて測定した直径変化から水取込を計算した。分離果実については,取り込みを重量測定により定量した。分解は,通常の間隔で果実(分離および付着)を検査することによって決定された。付着及び分離果実への水取込は,ほぼ一定の水取込速度を示す直線的に増加した。水取込速度は,模擬降雨に曝露された付着果実において中間的であり,模擬降雨に曝露されたワイヤケージにおいては少なくとも分離された果実において中間的であった。亀裂果実の割合は時間とともにS字状に増加した。分解は,ケージにおける分離果実におけるよりも,まだ付着した果実におけるよりも,分離された浸漬果実において著しく速かった。水の量の関数として亀裂果実の割合を表すことは,再びS字状の関係を明らかにした。分離された浸漬果実の分解は,ワイヤケージにおける付着果実または分離果実よりも一般的に少ない水分取り込みを必要とした。付着した果実は主に茎の空洞領域に亀裂があり,一方,分離された水没果実は主にstylar瘢痕領域に亀裂があった。著者らの研究は,亀裂が主に湿潤期間と湿潤面積の関数であることを実証した。湿潤期間は最も長く,分離された浸漬果実において最大の面積があり,次に模擬降雨に曝露された付着または分離果実が続いた。Copyright 2020 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

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果樹 , 発生,成長,分化

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