ClO<sub>2</sub>浸漬処理は貯蔵中のバラ切り花の灰色かび病を抑制する

Lee Young-Boon; Lee Young-Boon; Kim Wan-Soon; Kim Wan-Soon

文献

J-GLOBAL ID：202002239940111705 整理番号：20A2241825

ClO₂浸漬処理は貯蔵中のバラ切り花の灰色かび病を抑制する

ClO₂ Dipping Treatment Inhibits Gray Mold on Cut Rose Flowers During Storage

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資料名：
巻： 89 号： 4 ページ： 496-501(J-STAGE) 発行年： 2020年
JST資料番号： F0626A ISSN： 2189-0102 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：英語 (EN)

本研究では,バラ(Rosa hybrida L.)切り花の灰色かび病の病原菌であるBotrytis cinereaに対する二酸化塩素(ClO₂)浸漬の抗真菌効果を調べた。in vitro条件下で,灰色かびの胞子発芽は,ClO₂溶液(5~10μL/L)による瞬間浸漬処理により100%阻害された。特に,5μL/LのClO₂は,花弁への損傷を引き起こすことなく胞子活性を抑制するのに理想的であることが明らかになった。切り花に及ぼすこのClO₂の抗真菌効果を,白色品種‘ビースト’に異なる処理,すなわち5μL/LのClO₂を用いての浸漬(1秒),散布(4.8mL),またはガス処理(2時間)を行って調べた。人工的に病原菌接種した切り花でのClO₂処理6日後の灰色かびの発生率は,2.5%(浸漬),9.4%(散布),8.4%(ガス処理)であり,すべてが対照区での発生率17.6%より有意に低かった。特に,ClO₂浸漬は,他のバラ5品種(‘アンティークカール’,‘グリーンビューティ’,‘フィールリップ’,‘ピンクハート’,‘ビーナスベリー’での灰色かび病の発生率を,対照と比較して最大26.1%減少させた。花弁変色は見られず,花弁の色値(彩度または色相)は,ClO₂浸漬に関係なく維持された。これらの結果から,バラ切り花への5μL/L濃度での貯蔵開始直前の瞬時ClO₂浸漬処理が,灰色かび病抑制に適用できることが示された。(翻訳著者抄録)

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著者キーワード (5件)： , , , ,

花き・花木 , 菌類による植物病害 , 化学的防除 , 微生物に対する農薬

引用文献 (39件)：

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Ayoub, F., N. Ben Oujji, B. Chebli, A. Ayoub, A. Hafidi, A. Salghi and S. Jodeh. 2017. Antifungal effectiveness of fungicide and peroxyacetic acid mixture on the growth of Botrytis cinerea. Microb. Pathogenesis 105: 74-80.
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ClO2浸漬処理は貯蔵中のバラ切り花の灰色かび病を抑制する

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