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J-GLOBAL ID：202002241418676359   整理番号：20A2312841

連城白アヒルの体尺と屠殺性能の測定及び相関性分析【JST・京大機械翻訳】

Determination and Correlation Analysis of Body Measurements and Slaughter Performance of Liancheng White Duck

著者 (6件)： Xin Qingwu (福建省農業科学院 畜牧獣医研究所,福建 福州 350013) ,  Zhang Linli (福建省農業科学院 畜牧獣医研究所,福建 福州 350013) ,  Li Li (福建省農業科学院 畜牧獣医研究所,福建 福州 350013) ,  Miao Zhongwei (福建省農業科学院 畜牧獣医研究所,福建 福州 350013) ,  Zhu Zhiming (福建省農業科学院 畜牧獣医研究所,福建 福州 350013) ,  Zheng Nenzhu (福建省農業科学院 畜牧獣医研究所,福建 福州 350013)
資料名： Jiangxi Nongye Xuebao  (Jiangxi Nongye Xuebao)
巻： 32  号： 8  ページ： 76-80  発行年： 2020年 
JST資料番号： C3363A  ISSN： 1001-8581  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 43週齢の連城白アヒルを研究材料とし、それぞれ連城白アヒルアヒルと母アヒルの体重、屠殺性能、体尺指標を測定し、測定した各指標間の相関を分析した。結果は以下を示した。43週齢の連城白アヒルの平均体重は1.304kgであり、アヒルは1.261kg、母アヒルは1.348kgであり、雌アヒルの体重はアヒル(P<0.01)より顕著に高かった。雄アヒルの半潜水長、竜骨長、胸深は母アヒルより著しく高く(P<0.01)、胸幅は母アヒルより明らかに高く(P<0.05)、アヒルの寛骨幅、脛囲は母アヒルより明らかに低かった(P<0.01)。雄アヒルの屠殺体重、生体重は母アヒルより著しく低く(P<0.01)、アヒルの全ネットの重量、脚の筋肉重量、半ネットの口径率、全ネットの率は母のアヒルより明らかに高く(P<0.01)、アヒルの胸筋重量は母のアヒルより明らかに高かった(P<0.05)。8つの指標間に有意(P<0.05)または非常に有意な(P<0.01)正の相関があり,3つの指標の間に有意(P<0.05)または非常に有意(P<0.01)の負の相関があった。屠殺性能には13の指標間に有意(P<0.05)または極めて著しい(P<0.01)正の相関があった。カモの7つの指標と8つの屠殺性能指標の間に顕著な(P<0.05)または極めて著しい(P<0.01)正の相関があり、半潜水長、竜骨長と体重とは著しい負の相関があり(P<0.05)、寛骨幅、脛囲と全純化率、および総純化率も有意に相関した。有意な負の相関が,半ネット(P<0.01)で見られた。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 潜水 ,  城 ,  *アヒル ,  *屠殺 ,  胸筋
準シソーラス用語： キール ,  週齢 ,  屠殺時体重 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 家禽一般  (FD03010U)

タイトルに関連する用語 (5件)： 白 ,  アヒル ,  屠殺 ,  相関性 ,  分析