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J-GLOBAL ID：202002244368584685   整理番号：20A1410093

油吸収剤および酵素的脂肪分解足場としてのセルロースナノファイバークリオゲルの調製とキャラクタリゼーション【JST・京大機械翻訳】

Preparation and characterization of cellulose nanofiber cryogels as oil absorbents and enzymatic lipolysis scaffolds

著者 (7件)： Sato Tatsuya (Department of Chemical Science and Engineering, Graduate School of Engineering, Kobe University, Rokko, Nada-ku, Kobe, 657-8501, Japan) ,  Mori Shunichi (Department of Chemical Science and Engineering, Graduate School of Engineering, Kobe University, Rokko, Nada-ku, Kobe, 657-8501, Japan) ,  Septiyanti Melati (Department of Chemical Science and Engineering, Graduate School of Engineering, Kobe University, Rokko, Nada-ku, Kobe, 657-8501, Japan) ,  Nakamura Hiroyuki (Department of Chemical Science and Engineering, Graduate School of Engineering, Kobe University, Rokko, Nada-ku, Kobe, 657-8501, Japan) ,  Hongo Chizuru (Department of Chemical Science and Engineering, Graduate School of Engineering, Kobe University, Rokko, Nada-ku, Kobe, 657-8501, Japan) ,  Matsumoto Takuya (Department of Chemical Science and Engineering, Graduate School of Engineering, Kobe University, Rokko, Nada-ku, Kobe, 657-8501, Japan) ,  Nishino Takashi (Department of Chemical Science and Engineering, Graduate School of Engineering, Kobe University, Rokko, Nada-ku, Kobe, 657-8501, Japan)
資料名： Carbohydrate Research  (Carbohydrate Research)
巻： 493  ページ： Null  発行年： 2020年 
JST資料番号： B0929A  ISSN： 0008-6215  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： セルロースナノファイバー(CNF)材料は,高い機械的特性を有する持続可能な”グリーン”材料として多くの注目を集めている。油吸収と酵素的脂肪分解におけるそれらの応用は,海洋汚染保存を含む環境問題の展望からさらに魅力的になる。ここでは,種々の表面特性を有するCNFクリオゲルを調製し,油吸収剤としてのそれらの能力を評価し,リパーゼ-脂肪分解足場として適用した。それらの得られたクリオゲルは種々の修飾CNFから成り,それらの構造と性質を調べた。さらに,リパーゼ担持CNFクリオゲルを酵素的脂肪分解のために調製した。プロトン化TEMPO酸化CNFのクリオゲルはオリーブ油に対して最も高い吸収能力を示し,一方,全てのCNFクリオゲルは水に対して類似の吸収能力を有した。リパーゼによる酵素的脂肪分解において,TEMPO酸化CNF(TOCN-Na+)クリオゲルは最も高い比活性を示した。TOCN-Na+クリオゲルにおけるリパーゼの比活性は40°Cで3日間貯蔵後も変化しなかった。Copyright 2020 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 機械的性質 ,  *酵素 ,  表面性状 ,  プロトン化 ,  オリーブ油 ,  *脂肪分解 ,  リパーゼ ,  海洋汚濁 ,  キャラクタリゼーション ,  *吸収剤
準シソーラス用語： 酵素比活性 ,  環境問題 ,  *クリオゲル ,  TEMPO酸化 ,  *セルロースナノファイバー , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： セルロースナノファイバー ,  クリオゲル ,  油吸収剤 ,  脂肪分解 ,  リパーゼ

分類 (1件)： 多糖類  (CF10054P)

タイトルに関連する用語 (7件)： 油 ,  吸収剤 ,  酵素 ,  脂肪分解 ,  足場 ,  調製 ,  キャラクタリゼーション