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J-GLOBAL ID:202002245898644633   整理番号:20A0596249

オピオイドペプチド:機能的意義の概要【JST・京大機械翻訳】

Opioid Peptides: An Overview of Functional Significance
著者 (7件):
資料名:
巻: 26  号:ページ: 33-41  発行年: 2020年 
JST資料番号: W4483A  ISSN: 1573-3904  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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生物活性ペプチドはオピオイド様活性を示すことが報告され,オピオイドペプチドと命名されている。これらのいずれかは人体内で生産されるか,あるいはそれらはある種の食品源(牛乳,穀類,野菜,肉,家禽など)から誘導され,前者は内因性オピオイドペプチドであり,後者は外因性オピオイドペプチドである。オピオイドペプチドは,神経調節,ホルモン様機能,鎮痛,鎮静効果,眠気,抗高血圧効果,ACE阻害活性を含む広範囲の生物学的機能を実行する。しかし,抑うつ効果,アルコール中毒の発症,炎症,無呼吸,自閉症および稀な症例における死亡のような副作用も有している。オピオイドペプチドに及ぼす種々の処理法と技術の影響はさらなる探索を必要とする。これは,オピオイドペプチド,それらのタイプ,ソース,分布および作用機序ならびに健康影響を調査するユニークで包括的なレビューである。Copyright Springer Nature B.V. 2019 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (3件):
分類
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生理活性ペプチド  ,  食品の化学・栄養価  ,  食品蛋白質 
タイトルに関連する用語 (2件):
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