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J-GLOBAL ID：202002247295607312   整理番号：20A2456815

サイロ貯蔵および好気性曝露中のスクリーニング乳酸菌を用いて調製したネピアグラスサイレージの微生物叢およびメタボローム【JST・京大機械翻訳】

The microbiome and metabolome of Napier grass silages prepared with screened lactic acid bacteria during ensiling and aerobic exposure

著者 (8件)： Guan Hao (Animal Science and Technology College, Sichuan Agricultural University, Chengdu, China) ,  Shuai Yang (Animal Science and Technology College, Sichuan Agricultural University, Chengdu, China) ,  Ran Qifan (Institute of Grass Science, Chongqing Academy of Animal Husbandry, Chongqing, China) ,  Yan Yanhong (Animal Science and Technology College, Sichuan Agricultural University, Chengdu, China) ,  Wang Xia (Animal Science and Technology College, Sichuan Agricultural University, Chengdu, China) ,  Li Dandan (Animal Science and Technology College, Sichuan Agricultural University, Chengdu, China) ,  Cai Yimin (Japan International Research Center for Agricultural Science (JIRCAS), Tsukuba, Ibaraki 305-8686, Japan) ,  Zhang Xinquan (Animal Science and Technology College, Sichuan Agricultural University, Chengdu, China)
資料名： Animal Feed Science and Technology  (Animal Feed Science and Technology)
巻： 269  ページ： Null  発行年： 2020年 
JST資料番号： W0184A  ISSN： 0377-8401  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 好気性曝露に関連したNapier牧草サイレージ中のミクロビオームとメタボロームの変化の完全な理解は栄養価を改善し,熱帯と亜熱帯地域におけるこの重要な飼料の好気性安定性を拡張する。Napier grassの丸 balサイレージを脱イオン水(対照)で調製し,Lactobacillus rhamnosus LR753(LR753)とL.buchneri 40788(LB)をスクリーニングした。サイレージを周囲温度(30~40°C)で60日間貯蔵し,続いて好気性曝露の2日および4日間貯蔵した。菌株LBとLR753は,酢酸のより高い生産(P<0.05)のために,Saccharomycetlesの成長を阻害することによって,ベールNapier牧草サイレージの好気性安定性(>84時間対18時間対照)を有意に改善した。WeissellaとIssatchenkia spp.は,それぞれ60日サイレージで優勢な細菌と真菌であった。LC-MS/MSはサイロ貯蔵と好気性曝露を通して合計426の代謝産物を検出した。Weissella spp.の減少およびAcetobacter spp.の増加により,対照サイレージ中の代謝産物は,主に臭気関連(3-メチルブタン酸,イソキノリンおよびクミンアルデヒド)およびアミン(トリプタミンおよびチラミン)であり,一方,菌株LBおよびLR753処理サイレージ(メチルブタン酸,1,2-プロパンジオール,およびチグリン酸)において,より多くの抗菌活性代謝産物が見いだされたことが分かった。”結果],より抗菌活性の代謝産物は,対照サイレージにおいて,主に臭気関連(3-メチルブタン酸,イソキノリンおよびクミンアルデヒド)およびアミン(トリプタミンおよびチラミン)であった,しかし,より多くの抗菌活性代謝産物は,菌株LBおよびLR753処理サイレージ(メチルブタン酸,1,2-プロパンジオールおよびチグリン酸)において見つかった。スクリーニングした局所株LR753は,サイレージ発酵およびNapier草の好気性安定性を改善する有望な可能性を示した。本研究は,発酵および好気性曝露中のサイレージのミクロビオームおよびメタボロームを適切に記述することが,熱および湿潤地域における粗飼料の自然ミクロビオームと相乗的に作用するサイレージ接種のサイロ貯蔵およびスクリーニングを改善することを示した。Copyright 2020 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *サイレージ ,  抗細菌作用 ,  代謝産物 ,  湿潤 ,  栄養価 ,  真菌類 ,  *乳酸菌 ,  酢酸菌属 ,  熱帯 ,  *好気性 ,  *ミクロフローラ ,  *スクリーニング ,  脂肪酸 ,  薬物
準シソーラス用語： *メタボローム ,  牧草サイレージ , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 乳酸菌 ,  微生物コミュニティ ,  メタボローム ,  ネピアグラス ,  サイレージ発酵

分類 (1件)： 粗飼料  (FD07020H)

物質索引 (1件)： 酢酸

タイトルに関連する用語 (9件)： サイロ ,  貯蔵 ,  好気性 ,  曝露 ,  スクリーニング ,  乳酸菌 ,  調製 ,  微生物叢 ,  メタボローム