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J-GLOBAL ID:202002248798796522   整理番号:20A0998213

ラオス焼畑の『医療用』黒米遺伝資源を活用した高機能性米生産の可能性

Potential for high-functional rice production identified in black rice genetic resource of shifting cultivation in Lao
著者 (3件):
資料名:
巻: 249th  ページ: 99  発行年: 2020年03月26日 
JST資料番号: L1755A  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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90年代にコメ自給を達成したラオスは、国策としてコメの増産と国内外での市場拡大を経済成長の柱の1つとして位置付ける。しかし、輸送コストがかかる内陸国であり、かつ周辺に中国、タイ、ベトナムのコメ生産大国が存在する。また、高品質米を供給するため...【本文一部表示】
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分類 (2件):
分類
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植物の生化学  ,  食品の化学・栄養価 

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