文献

J-GLOBAL ID：202002248798796522   整理番号：20A0998213

ラオス焼畑の『医療用』黒米遺伝資源を活用した高機能性米生産の可能性

Potential for high-functional rice production identified in black rice genetic resource of shifting cultivation in Lao

著者 (3件)： 浅井英利 (国際農林水産業研究セ) ,  圓山恭之進 (国際農林水産業研究セ) ,  BOUALAPHANH Chanthakhone (ラオス国立農林業研)
資料名： 日本作物学会講演会要旨集  (Abstracts of the Meeting of the CSSJ)
巻： 249th  ページ： 99  発行年： 2020年03月26日 
JST資料番号： L1755A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

本文一部表示： 90年代にコメ自給を達成したラオスは、国策としてコメの増産と国内外での市場拡大を経済成長の柱の1つとして位置付ける。しかし、輸送コストがかかる内陸国であり、かつ周辺に中国、タイ、ベトナムのコメ生産大国が存在する。また、高品質米を供給するため...【本文一部表示】

シソーラス用語： ラオス人民民主共和国 ,  焼畑 ,  *米 ,  *遺伝資源 ,  *二次代謝産物 ,  血管強化薬 ,  酸化防止 ,  酸化防止剤 ,  *薬理作用 ,  抗酸化作用 ,  抗酸化剤 ,  紫黒米 ,  酸素複素環化合物 ,  配糖体 ,  多価フェノール ,  フラノシド ,  フラボノイド ,  グルコシド ,  芳香族縮合化合物 ,  ヒドロキシケトン ,  二糖類 ,  ピラノシド
準シソーラス用語： *医療用米 ,  抗酸化物質 ,  黒米

分類 (2件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

物質索引 (2件)： イソクエルシトリン ,  ルチン

タイトルに関連する用語 (8件)： ラオス ,  焼畑 ,  医療 ,  黒米 ,  遺伝資源 ,  活用 ,  機能性 ,  可能性